Végétal
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Tiramisu matcha framboise
Délicieux tiramisu aux notes végétales de matcha et acidulée de framboise, un régal.
LAPINOUX MOELLEUX BROCOLIS FETA
Ingrédients: 260 gramme(s) de brocolis cuits 85 gramme(s) de crème fraîche ou crème végétale 90 gramme(s) d'oeuf(s) 80 gramme(s) de féta 30 grammes de parmesan râpé ou comté 60 gramme(s) de fécule de pomme de terre sel poivre Mixer les brocolis avec.
Bourguignon végétal
Découvrez cette recette de bourguignon végétal, à base de champignons, carottes, oignons, tofu et arômates, vegan et délicieuse !
Réinterprétation du Cake Végétal Infiniment Clémentine (ou Mandarine) de Pierre Hermé en mode sans gluten et sans lactose
Après la "Réinterprétation de la Tarte Végétale Rose des Sables : pâte sucrée végétale, praliné amande, ganache chocolat au lait à la rose, crème à l'amande, pétales chocolat au lait et chocolat rose Ruby, framboise crispy" (cf le 3/6/2020), la "Tarte.
Gâteau au yaourt moelleux
Recette de gâteau au yaourt végétal sans gluten , pour un goûter régressif sain et gourmand !
Quesadillas végétariennes maïs et poivron rouge
Je vous propose cette nouvelle recette pleine d’exotisme.
Galettes de trio de lentilles à l'indienne
Aujourd'hui c'est la journée internationale des légumineuses.
Bourguignon végétal
Découvrez cette recette de bourguignon végétal, à base de champignons, carottes, oignons, tofu et arômates, vegan et délicieuse !
Sauce purée de sésame (entre autres)
Je me suis inspirée de plusieurs recettes pour confectionner cette sauce que nous avons beaucoup aimée sur des croquettes de lentilles vertes mais cela pourrait tout aussi bien fonctionner sur des croquettes de riz, des boulettes végétales ou simplement.
Crème végétale au tofu soyeux
Je fais cette recette de base sans aucune modification que j'ai trouvée ICI.
Sauce BBQ rapide et simple
Je me suis inspirée de cette recette (ICI ) pour enrober des morceaux de seitan à griller à la plancha.
Dessert végétal Citron Gingembre
Même si nous adorons nos crèmes café (recette ICI), elles nécessitent une cuisson et donc un temps de préparation ainsi qu'un temps de refroidissement.
Gâteau au yaourt végétal au chocolat
La recette de gâteau au yaourt est certainement LA recette que beaucoup d'enfants ont faite dans leur jeunesse.