Bienvenue dans notre catégorie alléchante : "Les recettes avec du saumon" ! Si vous êtes un amateur de cuisine, en particulier de poissons gras délicieux et savoureux, vous êtes au bon endroit. Ici, nous avons rassemblé une multitude de recettes créatives mettant en valeur le roi des mers : le saumon.

Que vous soyez un blogueur passionné de cuisine ou un chef en herbe, cette catégorie est une mine d'or pour vous. Nous avons concocté une sélection variée de recettes à base de saumon, allant des classiques intemporels aux combinaisons audacieuses de saveurs. Préparez-vous à découvrir des plats qui raviront vos papilles et impressionneront vos convives.

Le saumon, avec sa chair tendre et son goût délicat, est un ingrédient polyvalent qui se marie parfaitement avec de nombreux autres ingrédients. Que vous préfériez le saumon grillé, fumé, poêlé ou cuit au four, nous avons des recettes qui sauront satisfaire toutes vos envies culinaires.

Découvrez nos astuces et conseils pour choisir le meilleur saumon frais, ainsi que nos techniques de préparation et de cuisson pour obtenir des résultats parfaits à chaque fois. Que vous soyez novice en cuisine ou un véritable cordon-bleu, nos recettes détaillées et faciles à suivre vous guideront tout au long du processus, vous permettant de créer des plats succulents en un rien de temps.

Alors, n'hésitez plus et plongez dans notre collection de recettes avec du saumon. Que ce soit pour un dîner en famille, une soirée entre amis ou simplement pour vous faire plaisir, vous trouverez ici l'inspiration dont vous avez besoin pour cuisiner des plats délicieux et équilibrés. Laissez-vous séduire par la magie du saumon et régalez-vous avec nos recettes appétissantes !

Nos articles, astuces et recettes de Saumon


Plongez dans l'univers de la cuisine avec nos articles, astuces et recettes exclusives signées RecettesMania.
Saumon et brocolis en gratin, une association gagnante pour un dîner savoureux

Saumon et brocolis en gratin, une association gagnante pour un dîner savoureux

Si vous cherchez une savoureuse et simple recette à préparer pour votre dîner ce soir, cette idée de gratin de saumon aux brocolis est faite pour vous.

Crise économique : Comment faire pour remplacer le saumon sur votre table de Noël ?

Crise économique : Comment faire pour remplacer le saumon sur votre table de Noël ?

Pour certains, crise économique signifie renoncer à des traditions comme le saumon sur la table de Noël. Mais sachez qu'il existe des alternatives tout aussi délicieuses et beaucoup moins chères que le saumon.

Les Meilleures recettes de Saumon de nos blogueurs


Le Top des recettes de Saumon et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Menu de Noël pour petit budget

Menu de Noël pour petit budget

Les temps sont durs, et tout le monde n'a pas la possibilité d'inviter le foie gras, le saumon fumé et le chapon à sa table.

SALADE FESTIVE TERRE-MER

SALADE FESTIVE TERRE-MER

Voici une jolie entrée festive facile à préparer et qui régalera au moins 6 personnes.

Pain hamburger maison ultra moelleux

Pain hamburger maison ultra moelleux

Pain hamburger maison ultra moelleux Pain hamburger maison ultra moelleux, bonjour à tous mes amis!! Aujourd’hui je partage avec vous ma recette inratable de pain hamburger maison rapide et ultra moelleux, ma recette chouchou qui donne des petits buns.

PETITS CHAUSSONS AVEC LE TRI PARTY TUPPERWARE

PETITS CHAUSSONS AVEC LE TRI PARTY TUPPERWARE

Pour réaliser 12 petits chaussons : 1 pâte feuilletée et pour la garniture au choix sucrée ou salée : chèvre miel, saumon et crème, saumon épinards, tome et figue, compote et cannelle, … Commencez par étaler la pâte feuilletée à l'aide du rouleau modulo.

6 recettes de tartinades pour l’apéro

6 recettes de tartinades pour l’apéro

Dès le retour des beaux jours, on se laisse volontiers aller aux plaisirs de l'apéro, mais ce n'est pas pour autant qu'on en oublie nos principes diététiques.

Sauce pour accompagner le saumon fumé

Sauce pour accompagner le saumon fumé

Très légère en texture, mais pas en calories.

Assiette saumon fumé et crudités

Assiette saumon fumé et crudités

Voici un petit repas de midi frais et léger.

Les nouvelles recettes de Saumon réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Saumon à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
BAGELS (AU THERMOMIX) - bagels classiques crème cheese, saumon fumé

BAGELS (AU THERMOMIX) - bagels classiques crème cheese, saumon fumé

Depuis un moment j'avais très envie de tester les bagels maison .

Pomme de terre farcies saumon épinards

Pomme de terre farcies saumon épinards

Aujourd'hui je vous propose une version un peu différente des pommes de terre farcies que j'aime beaucoup.

TOASTS APERITIF (Fêtes de fin d'année 2023)

TOASTS APERITIF (Fêtes de fin d'année 2023)

Pour 100 toasts - 2 lots de 3 x 20 minis toast nature- 100g d'oeufs de saumon (2 x 50g)- 4 ou 5 pots de mousse de crème fouettée sur lit de fromage frais- 2 avocats à maturité réduits en purée, assaisonnés et citronnés.

Saumon à la Bridget Jones - Ottolenghi

Saumon à la Bridget Jones - Ottolenghi

Ottolenghi est l’un de mes chefs préférés.

Tarte au saumon fumé et au fromage frais

Tarte au saumon fumé et au fromage frais

Tarte au saumon fumé et au fromage frais Ingrédients: *1 pâte brisée *2oeufs *200 gr de ricotta *2 c à d'aneth ciselé *6 tr de saumon fumé *sel,poivre Etaler la pâte et placez-la dans un moule beurré et fariné.

Saumon à l'unilatérale

Saumon à l'unilatérale

Le principe de la cuisson du saumon à l'unilatérale est de ne cuire que du côté peau.

Tourte aux courgettes et au saumon fumé

Tourte aux courgettes et au saumon fumé

Voici une recette de tourte (en fait, une sorte de quiche) très inspirée d'une recette que Michel Guérard a proposée lors d'une émission télévisée de 1969 (!), émission qu'il animait avec la "speakerine" Anne-Marie Peysson, qui s'appelait "La cuisine.

Roulé apéritif au saumon

Roulé apéritif au saumon

Oui ok j'ai beaucoup de recette avec du saumon mais perso j'adore ! Et puis le saumon est festif et on peut l'accomoder à toutes les sauces ! Ce roulé est idéal pour les fêtes de fin d'année (bon d'accord là elles sont passées) mais aussi pour toute.

Copyright RecettesMania ©2025. All rights reserved.