
Le chou fleur se marie très bien avec les fruits de mer notamment les crevettes.

Faire griller les tranches de pain de mie sur les 2 faces.

Je suis assez fière de vous présenter une recette que j'ai totalement improvisée et réalisée avec mon Thermomix.
Ingrédients: 1 Rouleau de pâte feuilleté maison 2 Pavés de saumon cuit a la vapeur 4 Cas de boursin 10 Cl de crème semi liquide Fromage râpé Préparation: Emiiétez le saumon et Mélanger a la crème et au boursin.

Ingrédients pour 4 personnes: 4 poireaux Riz 150 gr 2 carottes Germe de soja Sauce soja sucrée 4 morceaux de saumon 4 feuilles de menthe

( Pour 4 personnes) * 8 tranches de saumon fumé * 100 g de crème liquide 35% de matière grasse * 2 g d'agar agar * 200 g de ricotta * 200 g d'asperges égouttées * 5 feuilles de basilic frais * 2 pincées de sel * 2 pincées de poivre Découper 8 disques.

Encore une salade originale et délicieuse, au saumon fumé cette fois.

Ingrédient: 2 avocats 1 jus de citron 6 carrés frais 4 tranches de saumon fumé Ciboulette Recette: Prélever la chaire des avocats et l’écrasée ,mélanger avec le jus du citron et déposer au fond des verrines la valeur de 2 petites cuillères à café.