Le Top des recettes de Saumon
Blinis au saumon fumé et au Saint Môret
Après les blinis aux oeufs de saumon et sauce à la crème fraîche , je vous propose une version au saumon fumé et Saint Môret, toute aussi délicieuse.
Tartare de saumon, asperges vertes et avocat
Aujourd'hui je vous propose une entrée toute en fraîcheur où j'ai mêlé du saumon cru, des asperges vertes cuites al dente et un avocat mûr à point.
Terrine aux deux poissons et noix de Saint-Jacques
Il n’est jamais trop tard… voilà l’entrée que j’ai préparée pour le baptême de Pauline le mois dernier.
PIZZA ROLLS AU SAUMON FUMÉ
Un reste de saumon fumé à recycler après les fêtes ? Voici une petite recette que j'ai faite pour un apéritif et qui a beaucoup plu à la mai.
Toasts saumon fumés et perles d'huile d'olive
Faire griller les tranches de pain de mie sur les 2 faces.
Pomme de Terre à la Norvégienne - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie
Pour 4 personnes : 4 grosses pomme de terre (type Monalisa ou Bintje) 4 belles tranches de saumon fumé (ou truite fumé) 8 cuillères à soupe de crème fraîche légère épaisse 1 bouquet de ciboulette
Panna cotta de chou-fleur au saumon fumé
Panna cotta salée,chou-fleur,entrée,verrine,saumon fumé,poisson,froid,facile,agar agar ,crème, cuisine et vin n°162,buffet,apéritif,mise en bouche,table de fête,raffinée,chic