Contrairement à sa cousine la poire, le coing ne peut être consommé qu'une fois cuit.
Bonjour à tous, enfin le soleil est au rendez vous,pour cela je vous ai concocter un bon tajine,envoûtant au saveur du Maghreb ,sans trop tarder voila la recette.
Cuisine dédiée à la gastronomie du terroir Bônois, inspiration culinaire personnelle,familiale,traditions ancestrales de ma ville Annaba-Algérie
Tagine poulet au citron confit et olives à la Marocaine.
Selem alaykoum/bonjour J’éspère que vous trouverez des idées pour vos petits plats avec cette récap!! la plupart des recettes sont des recettes faciles et rapides…soufflés,gratins,brochettes,viande express…il y a quand même 2 ou 3 recettes un peu plus.
Un plat pour recevoir et qui malgré la chaleur passe excessivement bien ! Les saveurs étaient exquises avec un ras el hanout "maison" avec.
Rien à voir avec le tajine marocain ! Le tajine de Tunisie s’apparente à une quiche sans pâte, une tortilla ou encore une frittata.
Tajine au poissons, courgettes et citrons confits Encore un tajine délicieux, light et hyper rapide à faire ! Pour le poisson, je fais souvent avec ceux que j'ai en stock, aujourd'hui j'ai mis 2 pavés de saumon et un morceau de saumonette, mais c'est.