Sureau
229 recettes
Poireaux Crayons, Vinaigrette à la Fleur de Sureau
Les poireaux crayons, ces jeunes pousses fines et tendres, sont un véritable trésor en cuisine.
Médaillons de lotte aux petits pois et pesto d'ail des ours – Une assiette printanière tout en délicatesse
Lorsque les beaux jours s’installent, la cuisine prend des airs de jardin fleuri.
Tranches de Linz à la confiture de sureau
Pour changer un peu des " Bredele " à la confiture de framboise, j'ai apporté une petite variante en utilisant de la confiture de sureau que.
Madeleines au sirop de fleur de sureau
Pour cette fournée j'ai innové en utilisant un sirop de fleur de sureau qui sucre en partie et parfume vraiment très délicatement.
Sirop de fleurs
Image par László de Pixabay Cette recette peut être utilisée tant pour les fleurs d’acacia que de sureau ou de lavande.
CONFITURE DE BAIES DE SUREAU
A la fin de l'été, les jolies fleurs blanches du sureau ont cédé la place à des baies noires, juteuses et acidulées, dont les oiseaux sont f.
CONFITURE DE BAIES DE SUREAU #VEGAN
A la fin de l'été, les jolies fleurs blanches du sureau ont cédé la place à des baies noires, juteuses et acidulées, dont les oiseaux sont f.
TISANE DE FLEURS DE SUREAU
Les amateurs de tisanes de plantes sauvages connaissent certainement celle de fleurs de sureau, d'une délicatesse extrême et riche en bienfa.
TISANE DE FLEURS DE SUREAU #VEGAN
Les amateurs de tisanes de plantes sauvages connaissent certainement celle de fleurs de sureau, d'une délicatesse extrême et riche en bienfa.
Panna cotta aux fleurs et sirop de sureau
Des panna cotta aux fleurs de sureau et délicatement parfumées au sirop de sureau.
Recette antigaspi et très gourmande des financiers pistache & fleurs de sureau
A la fin du mois de mai, les arbrisseaux sont tous en fleurs et il est très facile de revisiter des recettes traditionnelles en leur apportant un petit twist floral.
Salade sauvage de printemps aux fleurs de trèfle
Le printemps est la meilleure saison pour faire de la cueillette sauvage de fleurs comestibles : pâquerette, violette, mélisse, lierre terrestre, églantine, sureau noir, acacia et tant d'autres !Je profite de mes escapades autour de la maison pour faire.
Salade de fraises, chantilly infusée à la fleur de sureau
Retour de marché avec de jolies fraises du Tarn et Garonne.
Crumble Fraise et Rhubarbe, Crème Montée au Sureau
Un crumble aux deux fruits stars du printemps, la fraise et la rhubarbe, accompagnée d’une pointe de miel, d’une touche de vanille et de fleurs de sureau.
Cocktail Tropical au Gin et à la Liqueur de Sureau
Offrez-vous un voyage gustatif avec ce cocktail tropical, mêlant harmonieusement gin et liqueur de sureau.