Sureau
235 recettes
Boisson fermentée aux fleurs de sureau - Socata - www.sucreetepices.com
Le printemps est là et les sureaux commencent à fleurir, plus tard cette année, embaumant le jardin avec leur parfum.
Salade printanière de sucrine, fèves et petits pois, huile infusée aux fleurs de sureau
Quand arrive le printemps, j'ai des envies de plats légers et parfumés, qui mettent en relief les légumes primeurs, les premiers petits pois, les fèves, une jolie salade sucrine.
Cake aux fleurs de sureau
Je vous propose une nouvelle fois un prétexte pour utiliser les fleurs de sureau.
Yaourts aromatisés à la fleur de sureau
Le printemps s'est bien installé : entre mai et juin les sureaux du jardin sont tous en fleurs ! Le sureau est un bel arbuste à fleurs blanches , réputé également pour ses fruits noirs comestibles qui font le bonheur des oiseaux.
Schnekekuchen ou Chinois à la Crème Pâtissière, Chocolat et Gelée de Fleurs de Sureau (Recette Thermomix)
En Alsace on aime le "Schnekekuchen" cette jolie brioche qui nous vient d'Allemagne.
3 recettes avec des fleurs de sureau
3 recettes avec des fleurs de sureau Ces trois préparations culinaires se réalisent uniquement à la fin du printemps, fin mai début juin, quand les fleurs de sureau sont bien épanouies : vin de fleurs de sureau vinaigre de fleurs de sureau sirop de fleurs.
Confiture de baies de sureau aux pommes
Je vous propose une excellente recette de Domi du blog "La cuisine, ma passion".
Mini gâteaux aux baies de sureau noir
Si si, j'ai piqué une recette à Domi ! Oui mais elle a tellement d'idées et tellement d'excellentes recettes qu'on ne résiste.
Compotée de rhubarbe à la fleur de sureau
Cette semaine mon amoureuse m’a fait la surprise d’un menu La Bonne Etoile par Isabelle Arpin! En take away ou livraison sur Bruxelles,.
Sirop de fleurs de sureau
La saison des fleurs de sureau est courte, il faut se dépêcher pour cueillir de belles ombelles et réaliser sirops et kefir aux saveurs.
Kefir à la fleur de sureau
La saison des fleurs de sureau est courte, il faut se dépêcher pour cueillir de belles ombelles et réaliser ce kefir aux saveurs délicates.
Sirop de fleurs de sureau, Elderflower
Petite recette de sirop de fleurs de sureau (Elderflower, fleurs blanches au parfum délicat) ! Idéal pour l'été ! Boisson très rafraichissante .
Recette de Vin de Fleurs de Sureau
La meilleure des recettes de vin de sureau est celle que l'on prépare à la maison avec des baies fraichement cueillies - Michelle Davreux - Préparation : 15 min - pour 2 bouteilles - 1 l de vin rosé, blanc ou rouge, 6 belles fleurs (ombelles) de sureau.
Cuisses de canard au vin de sureau, purée aux truffes
Des cuisses de canard au vin de sureau et une purée aux truffes.
Muffins aux baies de sureau
Aujourd'hui, je vous partage la recette dont je vous ai parlé ici , toujours à base de baies de sureau (ben oui, c'est la saison, i.