Les nouvelles recettes de Savoie à tester.
Fondue savoyarde recette traditionnelle !
Découvrez la recette traditionnelle de la fondue savoyarde, un classique des Alpes, avec ses accompagnements authentiques.
Poireaux et crozets façon tartiflette
Avec poireaux, crozets, crème de soja, oignon, allumettes de bacon (ou lardons si vous préférez), vin blanc, reblochon (Merzer pour moi plus light), Huile d'olive, Crozets
PLAT DE CROZETS AUX BOULETTES À LA BÔNOISE FAÇON GRAND-MÈRE
Des pâtes crozets aux boulettes à la bônoise façon grand-mère, plat relevé très réconfortant par ce temps pluvieux et froid.
Fondue vigneronne au vin rouge et aux épices
Découvrez la recette de la fondue vigneronne, une variante de la fondue savoyarde ou de la fondue bourguignonne où le fromage et l'huile sont remplacés par du vin rouge aromatisé aux épices .
Gratin de crozets à la butternut
Avec cette pluie et ce vent, on n'a qu'une envie: de bons petits plats réconfortants comme ce gratin de crozets à la butternut.
Croûte Savoyarde
C'est au cours de notre dernier séjour à la montagne qu'on m'a parlé de cette recette que sitôt rentrée, j'ai voulu refaire.
Gratin de crozets aux poireaux et au saumon
Avec le temps que nous avons aujourd'hui, ce petit gratin fera bien l'affaire ! Il satisfera les appétits des grands et des petits ! Quoi de plus réconfortant qu'un bon gratin quand dehors il pleut à verse ! Et au fait, il fait quel temps chez vous ?.