Les korokke sont en quelque sorte la version japonaise des croquettes.
Envie de surprendre vos invités avec une touche de fraîcheur ? Optez pour une présentation plateau légumes apéro qui allie santé et plaisir des yeux ! Les légumes apportent croquant et couleur à vos apéros, tout en s’adaptant à tous les goûts.
Maîtriser l’art des œufs Bénédicte nécessite précision et savoir-faire.
Aujourd'hui on prend la direction du Japon avec cette recette de beignets de poulet servis avec une sauce, composée de ketchup, sauce Worcestershire, sauce huitre et bouillon.
Vous êtes-vous déjà retrouvé avec un reste de riz basmati cuit sans savoir comment l’utiliser ? Ne le laissez pas se perdre ! Avec un peu de créativité, ces grains de riz parfumés peuvent devenir la star de votre prochain repas.
Cake sans oeufs aux lardons, un cake salé moelleux et savoureux, sans œufs, garni de lardons fondants, parfait pour un apéritif léger.
*Végétarien* Des gaufres oui, mais des gaufres salées pour changer !!! Les gaufres à la polenta je ne connaissais pas, du coup comme d'hab j'ai voulu tester et on a adoré ça à la maison, je les ai servies avec des tomates séchées, de la ricotta du basilic,.
La recette de la ganache montée au caramel au beurre salé : légère et sans chocolat blanc !
L'épaule d'agneau confit au four à l'ail, au miel et à la moutarde est un plat raffiné et réconfortant qui sublime la viande d'agneau avec une marinade sucrée-épicée et une cuisson lente pour une tendreté exceptionnelle.
Cassolette de fruits de mer au curry, un plat crémeux, parfumé et facile à préparer pour un repas plein de saveurs exotiques.
Découvrez une recette tendance et cétogène : les roulés italiens façon sushis.
Avez-vous déjà goûté un filet mignon de sanglier parfaitement cuit ? Cette viande délicate et savoureuse demande un soin particulier, surtout en ce qui concerne le temps de cuisson filet mignon de sanglier au four.
Vous avez préparé une délicieuse choucroute, mais il vous en reste beaucoup ? Ne la laissez pas se perdre ! Congeler de la choucroute cuite est une solution simple et efficace.
Souvent perçu comme un plat d’hiver, le risotto peut être aisément adapté aux saisons en y intégrant des ingrédients frais et de saison.
Autant vous dire que personnellement, j'adore le riz et sous toutes ses formes, version traditionnelle ou autres, risotto, plats de riz salé comme suc
Profiter du printemps avec des repas préparés à l’avance peut transformer votre expérience culinaire en une véritable promenade printanière.
Élément phare de la cuisine italienne, le pesto se réinvente aujourd’hui avec une recette originale à base d’ail des ours.
Les spaghetti crémeux au poulet grillé sont un plat gourmand qui marie la tendreté du poulet grillé à une sauce crémeuse et parfumée, enrobant parfaitement des pâtes al dente.
Poêlée de crevettes curry-coco, un plat exotique et léger à base de crevettes sautées, relevées au curry et adoucies par le lait de coco.
*Végétarien* *vegan* *sans œufs* *sans lactose* A l'apéro ou en plat avec une belle salade ! Les ingrédients (pour 4 personnes) - 200 g de farine - 50 g de semoule de blé dur - 8 g de levure de boulanger déshydratée - 140 g d'eau tiède - 20 g de graines.