Les quenelles sont l'une des spécialités de la cuisine lyonnaise.

On connaît bien sûr les quenelles en conserve déjà préparées, mais connaissez-vous cette conserve de quenelles au naturel Raynal et.

Difficile de retenir leur nom alsacien j’en conviens mais qu’importe, je suis persuadée que vos papilles, tout comme les nôtres, garderont en mémoire ces Grumbeereknepfle, quenelles de pommes…

Parfois, quoique l’on fasse, on manque de temps ?! Alors dans ces cas-là, les recettes rapides et simples de réalisation sont les bienvenues, même pour moi qui apprécie cuisiner et passer.

Aujourd'hui, flémingite aigüe !!!! je vous propose une recette en kit Ingrédients : une boîte de bisque de homard Liebig 4 quenelles d'écrevisses 3 c à s de crème fraiche 150 g de lait du fromage râpé Préparation : préchauffer le four à 180° disposer.
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Cette quenelle fourrée à l’abricot est une spécialité typiquement autrichienne et bavaroise, et irrésistible.

J'ai craqué devant ce paquet de quenelles au supermarché.