Ingrédients: 4 quenelles 'grosses ou petites 30 g de beurre Préparation: Dans une poêle,faites fondre le beurre Coupez les quenelles en rondelles Faites les dorées sur chaque faces 5 min Salez et poivrer ,on peut aussi mettre un peu de curry *Très facile.
Bonjour à tous hier soir c'étais Soufflés de Lyon .
Un gratin pour deux tout en douceur avec ses petites quenelles et dés de dinde dans une sauce crémeuse Gratin de macaroni à la garniture.
Ingrédients 200 gr de fromage blanc nature 2 œufs 200 gr de farine T 55 Noix de muscade râpée Ciboulette Sel Poivre 1 cuillère à soupe d’huile d’olive Mélanger le fromage blanc les œufs puis la farine petit à petit Bien fouetter Assaisonner avec le sel,.
Les mehlknepfles, les quoi ?!?!Littéralement des quenelles de farine.
Recette à base de quenelles lyonnaises au lait de coco, curry et crevettes comme en Thaïlande