Je me suis inspirée de la recette des pruneaux au sirop de mon amie Isabelle ( La cuisine d'ici et d'ISCA ) pour préparer une version trè.
J’ai été contacté, il y a quelque temps par Aurélien, producteur de pruneaux d’Agen Bio à Penne d’Agenais, un village médiéval du 13e siècle, entre coteaux du Pays de Serres et vallée du Lot.
Tajine de poulet aux pruneaux et aux raisins Recette Tupperware Ingrédients : pour 8 personnes 8 blancs ou des cuisses et pilons de poulet (+ ou – 1,2 kg) 250 g de pruneaux dénoyautés 1 grappe de raisin blanc italien (200 g de grains séparés) ou 50 g.
Une recette que j'affectionne tout particulièrement, et oui vous l'aurez compris, j'adore le sucré-salé! C'est une recette que je trouve super sympa à faire! d'ailleurs ce fut ma viande pour fêter Halloween! car quand c'est bon je partage avec grand.