J’ai innové mon nouveau moule avec ce dessert très rapide à réaliser, j’ai utilisé un yaourt Grecque car je trouve cela beaucoup plus onctueux, et j’ai volontairement peu sucré le…
Pudding aux pruneaux bananes et fruits secs de Conticini Une recette originale et sans sucre du Chef extraite de son dernier livre qui permet en plus d'utiliser des restes de pain rassis de la veille et de liquider les bananes qui traînent au fond du.
Ingrédients :- 1 lapin en morceau- 2 gousses d’ail- 1 oignon - 250 ml d’eau - 1 c.
Mon kilo de pruneaux un peu secs est passé en partie dans le far breton , délicieux.
Cette recette pleine de saveurs est une merveille, la viande est fondante, caramélisée et parfumée et la préparation est simplissime! Recette piochée chez Chef Nini, chez qui il y a toujours de belles idées, et légèrement adaptée.
En 10 jours en Bretagne (en côte d’armor), j’ai collectionné différentes recettes de fars bretons.
Quiche aux pruneaux et aux lardons La recette chic et passe-partout.