Tarte aux Pruneaux (pour 6 personnes) Ingrédients: 1 abaisse ronde de pâte feuilletée 1 kg env.
Pâtisserie traditionnelle toujours présente dans nos pâtisseries après Mardi Gras, dès le mercredi des Cendres, l’incontournable tarte aux pruneaux d’Agen se reconnaît à ses croisillon…
Après l'atelier Fiskars se tenait l'atelier Pruneaux d'Agen toujours chez 750g .
Ingrédients : 1 kg de joue de bœuf 20 pruneaux 100 g d'amandes entières mondées 3 oignons 2 c.
Voici un des desserts que j’avais réalisé pour le dimanche de Pâques.
A défaut de fruits frais, peu nombreux en ce moment sur les étals, j'ai privilégié les pruneaux pour parfumer et sucrer mes derniers chia pu.
Le poulet rôti du dimanche ! préparation : 20 minutes cuisson : 1 heure (environ) Ingrédients : 1 beau poulet fermier 50 g de pruneaux dénoyautés 50 g de noisettes 1 tranche de pain de mie 1 bouquet de persil 1 cuil.