Poêlé
5 265 recettes
Crème de chou-fleur au Brebis et St-Jacques
Accompagnée de noix de Saint-Jacques simplement poêlées, cette crème de chou-fleur au Frais de Brebis est une savoureuse idée très simple à réaliser.
Côtelettes d’agneau laquées, à faire toute l'année
Cette délicieuse recette de côtelettes d’agneau laquées peut se faire toute l’année.
Canard Teriyaki pour le Nouvel An Chinois
Saisi à la poêle avant d’être cuit au four, ce canard Teriyaki se réalise avec du magret et s’accompagne de fines lamelles de légumes croquants.
Tartare de flétan et cresson aux saveurs asiatiques
Servi avec de l’ail finement tranché et revenu à la poêle, ce Tartare de flétan et cresson révèle à la manière asiatique le goût très fin de ce poisson.
Velouté de poireaux aux carottes et moules poêlées
A réaliser avec des poireaux de Normandie, au goût plus sucré et plus doux, ce velouté de poireaux aux carottes se sert avec des moules poêlées.
Tarte d’asperges blanches à la frangipane
Découvrez comment réaliser cette tarte d’asperges blanches saisies à la poêle puis joliment disposées sur un lit de frangipane pour plus de fondant.
Clafoutis aux fraises et nougat à la poêle
Découvrez comment réaliser cette recette de saison, le gourmand clafoutis aux fraises et nougat, à cuire et à servir à la poêle.
Clafoutis de bananes à la poêle, la recette express
Des bananes un peu trop mûres trainent dans votre cuisine ? Préparez-les en clafoutis de bananes à la poêle, facile, rapide et tout simplement délicieux.
Poêlée de coques aux pommes de terre
Départ pour le bord de mer immédiat avec cette poêlée de coques aux pommes de terre pour un dîner léger, savoureux et équilibré.
Poêlée de légumes et saucisse de Morteau
La Morteau se savoure tout au long de l’année, comme dans cette poêlée de légumes et saucisse de Morteau, simple à réaliser pour se régaler en famille.
Canard en 3 façons : foie, magret et confit
Pour une assiette pleine de gourmandise et de saveurs, le canard se décline en 3 façons, à cuisiner tout simplement à la poêle.
Salade de riz rouge des Empereurs
Avec des calamars poêlés au dernier moment, des tomates confites, cette salade de riz rouge des Empereurs va vous changer de la salade de riz classique.
Artichauts violets à la coriandre, la poêlée raffinée
Saisis à la poêle puis cuits dans un bouillon de volaille, ces artichauts violets à la coriandre sont particulièrement fondants et parfumés.
Buddha bowl aux perles de blé dur et champignons
Ce buddha bowl aux perles de blé dur et champignons poêlés à l’huile d’olive est un plat complet et équilibré qui allie céréales et légumineuses
Ravioles poêlées au jambon cru, le régal simple
Servies avec des courgettes sautées et une délicieuse sauce crémeuse au fromage blanc, ces ravioles poêlées au jambon cru sont un régal.
Poêlée de raisin au canard, le délice automnal
Simplissime et gourmande, cette poêlée automnale de raisin au canard offre de jolis et juteux grains de raisin laqués au miel et au jus d’orange.
Rôti de veau sauce champignon et poêlée de légumes
Ingrédients: - un petit rôti de veau - une dizaines de pomme de terre - une boîte de marrons cuits - une barquette de champignons de paris frais - une brique de crème de soja - ail et persil - un peu de beurre -sel faite cuire le rôti moi il a cuit un.
Noix de Saint-Jacques, crème de topinambours à la truffe - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
🍾Présentée en verrine individuelle🍾 Un velouté truffé, une belle noix poêlée, Tous se diront bluffés, ça ne fait aucun doute, Par cette mise en bouche, digne d'un chef étoilé.
Steaks aux champignons (pas à pas en photos)
Une recette de galettes de champignons à la polenta et farine de lin que l'on peut cuire soit à la poêle en quelques minutes soit pour éviter de rajou
Foies de lapin poêlés au vinaigre balsamique
Je vous propose aujourd'hui la recette des foies de lapin au vinaigre balsamique, ail et persil.