Plat
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Crème chantilly mascarpone : la recette facile, ferme et inratable
Découvrez des recettes ludiques et gourmandes sur Floencuisine! Des plats simples et savoureux pour égayer votre quotidien en moins de 30 minutes !
Filets de rouget barbet poêlés, petits légumes fondants & sauce safran du Gers
Il y a des matins où l’on entre chez son poissonnier sans idée précise… et où l’on ressort avec un trésor.
Boeuf fondant miso et carotte
Une recette réconfortante façon LoulouKitchen, que j’ai un peu adaptée : j’ai remplacé le paleron par de la joue de bœuf, qui est juste parfaite pour les plats mijotés, et ajusté la cuisson selon m…
MIJOTÉ DE HARICOTS PLATS- POIS MANGE TOUT AU POULET FERMIER
Un bon petit plat pour un repas en famille avec des haricots verts plats au poulet très goûteux de la ferme.
Salade de fraises, burrata et basilic - la recette fraîcheur du Printemps
Le printemps frappe à nos portes et, avec lui, les premières fraises font leur apparition sur les étals des marchés.
Chou fleur rôti sauce mandchoue
Le chou-fleur à la sauce mandchoue est un plat savoureux qui marie à merveille les influences de la cuisine indienne et chinoise.
Filet de canard sauce bigarade (sauce à l’orange)
Pour ce samedi, je vous propose des filets de canards avec une sauce à l’orange, un plat sucré salé festif et servi avec des gratins de pommes de terre.
Hachis parmentier en Bocaux
Bonjour Bonjour ! Un hachis parmentier comme à la maison, pensé pour les bocaux : pratique, rassurant, terriblement gourmand.
Petit pois à la française aux lardons et oignons
L'alliance rustique du lardon fumé et la douceur sucrée du petit pois frais, mijotés dans une sauce onctueuse et parfumée.
Dorade frite à la harissa et à la rose de Yotam Ottolenghi
Aujourd'hui je vous propose cette recette issue du livre Jérusalem de Yotam Ottolenghi, surement mon livre préféré de cet auteur.
Gratin de truite fumée aux champignons et épinards
Un nouveau petit gratin tout simple que j’ai beaucoup apprécié.
Récap : les poireaux
Avec les derniers poireaux d'hiver ou bien une botte de jeunes poireaux tout frais, on concocte de bons petits plats avec beaucoup de goût.
Giouvetsi - balade grecque sur l'île de Kos
Pour être allée souvent en Grèce et dans ses îles, je connais assez bien la cuisine grecque et je l'apprécie.
Ragoût de petites seiches et chorizo
Chez "Recettes chef", j'ai trouvé comment utiliser le chorizo que j'avais depuis des semaines dans mon réfrigérateur! Plat savoureux et fort en caractère, il est facile et rapide à préparer.
Gratin de potimarron fondant au comté (sans épluchage !)
Préparez un gratin de potimarron fondant au comté sans épluchage, facile et rapide, pour un plat savoureux et réconfortant.
Pâtes au pesto et à l’avocat
Un plat onctueux mêlant avocats frais et pesto parfumé, pour des pâtes rapides, savoureuses et pleines de fraîcheur.
Lasagnes à la bolognaise et aux carottes
Découvrez des recettes ludiques et gourmandes sur Floencuisine! Des plats simples et savoureux pour égayer votre quotidien en moins de 30 minutes !
Aspic printanier aux petits pois, avocat et œuf mollet
Une entrée très printanière, tout en vertEn ce moment, comme beaucoup d’entre nous, j’ai envie de recettes fraîches et printanières.