Plat
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Risotto de Frégola Sarda aux lactaires délicieux
Préparez un risotto de frégola sarda aux lactaires délicieux, un plat savoureux qui met en valeur ces champignons
Cailles à la crème et aux morilles
Découvrez la recette des cailles à la crème et aux morilles pour vos fêtes.
Les menus de la semaine 50 par Mamscook
Les menus de la semaine 50 par Mamscook sont là pour vous inspirer avec des plats festifs et traditions culinaires.
Aubergines farcies aux pois chiches
Savourez des aubergines farcies aux pois chiches, un plat veggie délicieux qui célèbre la cuisine de saison.
Les menus de la semaine 52 par Mamscook
Inspirez-vous des menus de la semaine 52 par Mamscook pour un réveillon mémorable avec des plats originaux et festifs.
Menus de la semaine 4 par Mamscook
Explorez les Menus de la semaine 4 par Mamscook, et régalez-vous avec des plats réconfortants et des recettes de charcuteries maison.
Gratin d’endives à la Tomme des Pyrénées IGP
Découvrez ma recette de gratin d'endives à la Tomme des Pyrénées IGP et au jambon.
Gratin de poireau au jambon
Découvrez la recette simple et économique du gratin de poireau au jambon, un plat réconfortant parfait pour l'hiver.
Soupe canadienne aux pois cassés
Découvrez la soupe canadienne aux pois cassés, un plat traditionnel et réconfortant rempli de légumes et de légumineuses.
Poireaux fondants au Tahini
Une fondue de poireaux parfumé au tahini, et servie sur du riz rouge de Camargue! Un plat gourmand et parfumé.
Les plats mijotés, les plats de nos grands-mères...
Apprenez à réaliser des plats mijotés, ces plats de nos grands-mères qui remplissent la maison de bonnes odeurs et de chaleur.
Joues de porc à la basquaise
Découvrez la recette des joues de porc à la basquaise, un plat mijoté réconfortant et savoureux pour les soirées d'automne.
Tout savoir ou presque sur... "les joues... de boeuf, de porc, de veau"...
Découvrez les joues, un ingrédient délicieux et souvent méconnu.
Joues de porc façon Bourguignon
Apprenez à cuisiner des joues de porc façon Bourguignon, un plat idéal pour égayer les journées grises de mars.
Joues de porc au cidre et au miel
Découvrez une recette savoureuse de joues de porc au cidre et au miel, un plat mijoté riche en saveurs à préparer facilement.
Filet mignon et endives braisées au curcuma
Apprenez à cuisiner filet mignon et endives braisées au curcuma, un plat simple qui ravira vos invités.
Ragout de chou fleur aux pois chiches et à la tomate
Un plat végétarien complet qui associe le légume avec le chou fleur et la protéine végétale avec le pois chiche!
Ragoût de mouton aux haricots et à la tomate
Découvrez comment préparer un ragoût de mouton aux haricots et à la tomate, un plat familial savoureux et réconfortant.
Céleri et pommes Tentation caramélisées façon risotto
Découvrez le céleri et pommes caramélisées façon risotto, un accompagnement original pour vos plats de viande.
Daube de magrets de canard au vin de Gaillac
Découvrez la recette de daube de magrets de canard au vin de Gaillac.