Pâte
25 603 recettes
Bagel facile et express
Voici le bagel pour les débutants et des gens pressés ! nul besoin de temps de repos comme les vrais bagels ( à pâte levée ) , pas besoin de pochage , ni d'égouttage sur linge avant cuisson .
Faut-il décongeler les prunes pour faire une tarte
La question de savoir faut-il décongeler les prunes pour faire une tarte peut sembler anodine, mais elle est essentielle pour réussir ce dessert fruité.
Tarte-Pizza à l’Oignon et Burrata
La tarte-pizza à l’oignon et burrata est une recette raffinée qui combine la croustillance d’une pâte à pizza fine, la douceur des oignons confits et la richesse crémeuse de la burrata, rehaussée par la fraîcheur de la roquette.
Pâte feuilletée express inratable : la recette qui va changer votre vie !
Découvrez comment préparer une pâte feuilletée express inratable en quelques minutes.
Cookies double spéculoos
Des cookies ultra-gourmands qui allient la douceur du chocolat au lait, le croquant des spéculoos et un cœur fondant à la pâte de spéculoos… difficile d’y résister ! Avec une touche de sirop d’érab…
La recette parfaite pour une pâte à pizza maison moelleuse et épaisse
Une introduction à la pâte à pizza maison moelleuse et épaisse Réaliser une pâte à pizza moelleuse et épaisse chez soi est un véritable plaisir culinaire.
Paté de Pâques (Berrichon)
R ecette pour 6 personnes Pour la pâte - 350 g de farine - 1 cuillère à soupe d'huile - 1 oeuf - une pincée de sel - 200 ml d'eau Pour la chair - 200 g de chair à saucisse - 200 g de veau - 6 oeufs durs - 1 échalote - 1 gousse d'ail - persil - 1 jaune.
Paris-Brest Salé au Saumon Écossais, Crème d’Avocat et Fromage Frais
Le Paris-Brest salé au saumon écossais revisite le célèbre dessert français en une entrée sophistiquée, mêlant la légèreté de la pâte à choux à la fraîcheur d’une crème d’avocat, d’un fromage frais parfumé et du saumon écossais Label Rouge.
Pâte à baos (pas à pas en photos)
Un blog culinaire pour remettre le fait maison au goût du jour: des recettes variées pour s'inspirer en trouvant des idées selon son niveau
Agneau de Pâques #biscuit
Chaque année je ne manque jamais de faire un agneau de Pâques en biscuit ! C'est un tradition ici ! J'en offre à toute la famille ! Il existe une multitude de recettes, traditionnellement c'est une pâte à génoise, toute légère.
Tarte aux fraises avec pâte sablée aux jaunes d'oeufs cuits
Aujourd'hui je vous propose une tarte aux fraises avec une pâte sablée aux jaunes d’œufs cuits.
Coque catalane (végétalien, vegan)
Moelleuses sous la dent, claires ou bariolées de couleurs vives, les coques catalanes prennent souvent la forme d'une barque plate briochée couverte d'une généreuse garniture sucrée ou salée.
Sablés Chocolat Noisette avec Ganache et Caramel
Les sablés chocolat noisette sont des biscuits gourmands qui associent la texture friable d’une pâte sucrée à une ganache onctueuse au gianduja et une touche de caramel tendre.
Cake noisette amande
Aujourd’hui pour le goûter je vous propose le cake noisette amande préparé avec ma fille Jeanne mercredi dernier.
Biscuits de Pâques au citron
Aujourd'hui je vous propose des biscuits "lapins" pour fêter Pâques, ils sont parfumés au citron.
Tarte au Thon - Tomates - Moutarde
Ingrédients : 1 Pâte feuilletée 20g de Chorizo 1 Boîte de Thon 100g Gruyère râpés 3 Oeufs 260g Crème fraîche 2 CS Moutarde à l'ancienne Sel + Poivre 3 Tomates Recette : > Préchauffer le four à 200°C > Etaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte >.
Brioche aux pralines (praluline)
Recette N° 1274 Brioche aux pralines (praluline) Je n'ai pas eu le temps de préparer la pâte la veille, de plus, je n'avais que de la farine T 45, c'est pour cela que je n'ai pas ajouté l'eau dans la pâte, mais malgré tout ça, cette brioche est à tomber.
Barre Choco Pistache French Style
La tablette virale Dubaï du moment mais version French Style avec des crêpes dentelle pour le croustillant, une vraie pâte de pistache légèrement sucrée et une coque en Jivara de Valrhona.
Tablette chocolat blanc, macadamia et cookie dough
Voici une autre tablette, oui en ce moment on s'amuse à en réaliser avec ma fille.