
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!

Découvrez cette recette de patates douces farcies à la feta, noix et raisins secs pour un plat sain et savoureux.
Pour 2 personnes : Préparez une béchamel : Dans une casserole, mettez 40 gr de beurre .

En guise d’entrée ou à l’apéritif, ces verrines sont parfaites pour apporter une touche de couleur à votre table.

Des butternuts farcies au quinoa, poulet, raisins secs, bleu de Bresse avec des noix et des graines de courges.

Chacun sait que je ne cours pas après les courges, en revanche, j'ai beaucoup d'estime pour les graines du même nom.

Aujourd'hui je vous propose des carrés sablés aux pommes avec de la meringue et des noix.

Je vous présente le *Délice Invisible Butternut-Parmesan* au croquant de noix ! Imaginez cette douceur onctueuse de la courge butternut, soulignée par le goût unique du parmesan et relevée par le croquant des noix 🤤.

Pâtes d'automne potimarron, champignons, marrons et noix

Une panzannella de fenouil au potimarron, une délicieuse variation autour du fenouil.

Préparer la vinaigrette Dans un petit bol, fouetter ensemble le jus de citron, le vinaigre, la moutarde, le sel et le poivre.

Une tarte avec des dés de pomme moelleux sur un lit de compote et des noix légèrement caramélisées.

Une croustade aux pommes sans gluten, ni produits laitiers? C'est du délire, me direz-vous.

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Plus qu'un «pain», le pain des morts est, en Corse, une sorte de brioche panifiée (de forme ronde ou oblongue), enrichie de raisins secs, de noix et de zestes de citron.

Un plat raffiné où la douceur des légumes se marie à une viande tendre, le tout relevé par une touche de crème de chou-fleur onctueuse.