Aujourd'hui nous vous emmenons dans la péninsule ibérique pour vous faire partager une recette qui nous tient particulièrement à coeur car elle fait partie de nos souvenirs d'enfance de vacances en Castille en Espagne : le lomo de orza. De quoi s'agit-il...
Cela faisait longtemps que je n’avais pas fait de croque monsieur, cela fait une entrée très sympathique? accompagnée d’une salade c’est parfait pour se régaler simplement. Ingréd…
Aujourd'hui je vous partage une idée apèro ou parfait aussi accompagné d'une salade .... Matériel utilisé : le moule petites tablettes et...
Voici un cake original, avec un reste de chou blanc j’ai eu envie de faire un cake, c’est vraiment une recette anti-gaspi car il me restait quelques tranches de fromage à raclette, lors…
Le printemps est enfin parmi nous avec le retour du soleil et de températures plus agréables. Célébrons-le avec cette belle entrée froide à la ricotta, lomo et tomates d'antan. Pleine de couleurs, de fraîcheur, cette tarte couronne printanière, très plaisante...
Recette : Lomo Saltado péruvien traditionnel ! - Lomo Saltado Préparation de la recette : 30 min Pour : 4 personnes La recette du Lomo Saltado Liste des ingrédients 500 g d\'aloyau de boeuf 1 oignon rouge 2…
Comment faire un lomo maison ? Un bon filet mignon, quelques épices, un peu de temps de séchage et à vous la viande séchée comme en Espagne ! Voici ma recette
Les Lentilles au lomo est un plat qui peut se manger aussi bien chaud que froid. On adore ces légumineuses qui, en plus d’être délicieuses, sont une
Ingrédients (pour 4 personnes): 1 pâte brisée 1 navet long 12 tranches de lomo 1 càs de moutarde à l'ancienne 60g de comté Marche...
La salade de chèvre chaud est une recette simple, rapide et adorée de tous les amateurs de fromage de chèvre. Accompagnée de quelques noix, de radis, de carottes râpées ainsi que de lomo, elle est …
Ma boîte de Philadelphia édition " Summer " étant ouverte, j'avais envie de la terminer et ayant trouvé chez Carrefour du Lomo Espagnol au rayon charcuterie, une idée de recette m'est venue et voici ce que celà donne Recette pour 2 personnes 6 FP/Personne...
Lomo de dinde au piment Côté Sud®, macaroni sauce crème parmesan paprika Ingrédients tranches de lomo de dinde...
Je suis partie en vacances à Barcelone pendant une semaine cet été. Je suis donc revenue avec quelques courses locales : du lomo embuchado et du fromage (celui que l’on trouve au supermarché,…
Voici une idée rapide à faire pour vos prochains apèros , on a adoré à refaire........ INGREDIENTS 1 paquet de...
C'est vrai que vous n'avez pas l'habitude de voir ce genre d'énoncé dans mon blog mais bon il y a un début à tout et je voulais me lancer ...
Comment faire un lomo maison ? Un bon filet mignon, quelques épices, un peu de temps de séchage et à vous la viande séchée comme en Espagne ! Voici ma recette
Pour un apéro tranquilou juste en amoureux 😻 Ingrédients : 13 boules de melon 13 petits champignons 13 câpres 2 st moret 6 anchois 4 tranches de lomo espagnol Réalisation : Garnissez vos petits champignons avec le st morêt, déposer dessus un câpre Piquet...
Pour les amateurs de charcuterie, vraiment un délice qui épatera vos invités ! A l’approche des fêtes, il ne reste plus qu’à s’y mettre… Il faudra compter au minimum 3 semaines de séchage. Ingrédients pour 1 filet mignon : · 1 filet mignon de 400 à 500...
Complet savoureux et copieux le sandwich au pain de mie à déguster devant la télé ou en pique-nique vous aurez tout le plaisir car peu de SP! 👨 🍳 En cuisine avec Mymie tous les mercredis 18h (pour participer rejoindre le groupe "CnouslesmeilleursWW" en...
Colorée cette assiette tout en finesse sera parfaite pour une entrée 🍴🍽️ 3💚2 💙💜 Ingrédients pour 2 : 1 concombre En rondelles fines avec la mandoline 1 betterave en rondelles fines avec la mandoline 4 tranches fines Lomo 4 tranches Jambon de volaille...