Pour les amateurs de charcuterie, vraiment un délice qui épatera vos invités ! A l’approche des fêtes, il ne reste plus qu’à s’y mettre… Il faudra compter au minimum 3 semaines de séchage.
Complet savoureux et copieux le sandwich au pain de mie à déguster devant la télé ou en pique-nique vous aurez tout le plaisir car peu de SP! 👨 🍳 En cuisine avec Mymie tous les mercredis 18h (pour participer rejoindre le groupe "CnouslesmeilleursWW".
Colorée cette assiette tout en finesse sera parfaite pour une entrée 🍴🍽️ 3💚2 💙💜 Ingrédients pour 2 : 1 concombre En rondelles fines avec la mandoline 1 betterave en rondelles fines avec la mandoline 4 tranches fines Lomo 4 tranches Jambon de volaille.
Une entrée originale qui surprendra vos convives 3💚 💙💜 Ingrédients pour 4 100gr Riz rond 1 cube légumes sel/poivre 200gr eau(peut être cuit avec le cookeo) 1 citron Viande des grisons ou Lomo 1 Courgette 1 feuille de cuisson Réalisations : Cuire le riz.
Un repas chiccisime prêt en moins de 10 minutes… Votre marché (pr 4 personnes) :500 de spaghetti cuits selon les instructions du paquet Du beurre
Lentilles au lomo Un plat qui peut aussi bien se manger chaud que froid… Votre marché (pr 4 personnes) : 250 gr de lentilles 2 carottes pelées et coupées
Lomos à la basque à la plancha Ingrédients : 300 g de Lomos à la basque Bigard®, 1 poivron rouge, 1 ognon, 1 boîte de 400 g de tomates.
Le filet mignon séché correspond au Lomo espagnol, une charcuterie peu grasse et riche en goût.
Aujourd'hui, je vous propose de délicieux buns (ou pizza en boule), à accompagner d'une salade verte .
Comme pour le magret séché, cette recette et tout autant facile à réaliser… il faut juste de la patience car il faut compter au moins 15 jours d'attente !!! 1 filet mignon de porc ( environ 500g) du gros sel de Guérande du poivre, des baies roses, des.
Ingrédients pour 4 personnes : 3 filets de porc par personne ( 800 g ) 1 tête d’ail 1 feuille de laurier 125 ml de vin de Montilla.
Aujourd’hui, je vous propose une recette avec un légume de saison : l’asperge blanche.
Aujourd’hui, je vous propose une quiche aux asperges tomates et lardons de lomo, c’est une idée pour le diner, avec une petite salade verte, c’est impeccable.
Un ptit risotto ! Pour 4 personnes 240 g de riz Arborio 1 oignon 1 verre de vin blanc du Jura (ou du vin blanc sec) 1 boite de coeur d'artichauts 3 c à soupe d'huile d'olive 1 litre de bouillon de volaille maison OU pas 100 g de lomo ou de Pancetta 1.