Lard
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Velouté de cèpes et son espuma au lard
Mieux vaut tard que jamais, après quelques tentatives, et une panne informatique, je décide de présenter ma recette grâce à mon amie Véro.
Rôti de porc farci pomme raisins et lard
Pour les fêtes je vous propose de troquer la dinde ou le gibier par un rôti de porc.
Risotto aux champignons et lard fumé
Accompagné d’une petite salade de tomates ou verte c’est un plat complet.
Endives farcies et sa couronne de lard
Recette Endives farcies et sa couronne de lard proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous
Millefeuille de pommes de terre à la raclette à la truffe Pochat & Fils, lard fumé, thym et romarin
Niveau de difficulté : très facile
Tournedos de boeuf à la sauce asiatique
Ingrédients pour 2 personnes : 2 tournedos de boeuf 2 tranches de lard 2 gousses d’ail 1 c.
Pithiviers de perdreau aux truffes
Un pithiviers est un terme culinaire définissant deux préparations probablement originaires de la ville du même nom dans le Loiret.
Töltött kaposzta, feuilles de chou farcies à la hongroise
Le töltött kaposzta est une recette emblématique de la cuisine hongroise.
Saucisse de morteaux, lard fumé et pomme de terre sauce crème fraîche et moutarde
Un classique fait au cookeo
