Lard

Lard

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Les recettes de cuisine "Lard" - page 14


COCOTTE DE FAISAN AU CHOU ET LARD

COCOTTE DE FAISAN AU CHOU ET LARD

Un plat réconfortant et délicieux ingrédients: 1 faisan ou une pintade 1/2 chou vert 200 g lard 1 oignon 25 cl fond de volaille 30.

Filet mignon au lard et sauce forestière

Filet mignon au lard et sauce forestière

Tendre et fondant en bouche, ce filet mignon est la recette idéale pour ravir les amateurs de bonne viande présents à la table de Noël.

Filet mignon au lard et sauce forestière

Filet mignon au lard et sauce forestière

Niveau de difficulté : facile

Filet de poisson blanc en croute de pain et sa sauce acidulée de Cyril Lignac

Filet de poisson blanc en croute de pain et sa sauce acidulée de Cyril Lignac

Pour 2 personnes 2 filets de poisson 2 tranches de pain de mie trés fine sans croute 1/4 de chou vert 3 tranches fine de lard 8g + 8.

Terrine de lapin

Terrine de lapin

Recette N° 982 Terrine de lapin (photo provisoire) Ingrédients : 1 lapin de 1.

Quiche au Lard Façon Tatin

Quiche au Lard Façon Tatin

Rapide et facile à faire, voilà une quiche de C.

Soupe de lentilles vertes au lard fumé et cotechino

Soupe de lentilles vertes au lard fumé et cotechino

Je viens de découvrir le cotechino, une saucisse italienne que je connais de nom depuis longtemps mais nous ne nous étions jamais.

Entre la poire et le fromage

Entre la poire et le fromage

Et voilà ma nouvelle découverte : Le Gratin de poires au lard fumé.

Choux de Bruxelles au lard rôtis

Choux de Bruxelles au lard rôtis

Votre recette préférée des choux de Bruxelles est d'ouvrir la poubelle et de les jeter ? Essayez donc ma recette de choux de Bruxelles au lard rôtis !

Velouté de cèpes et son espuma au lard

Velouté de cèpes et son espuma au lard

Mieux vaut tard que jamais, après quelques tentatives, et une panne informatique, je décide de présenter ma recette grâce à mon amie Véro.

Rôti de porc farci pomme raisins et lard

Rôti de porc farci pomme raisins et lard

Pour les fêtes je vous propose de troquer la dinde ou le gibier par un rôti de porc.

Risotto aux champignons et lard fumé

Risotto aux champignons et lard fumé

Accompagné d’une petite salade de tomates ou verte c’est un plat complet.

Ragoût à la joue de bœuf et lard paysan

Ragoût à la joue de bœuf et lard paysan

Lavez et coupez en morceaux les branches de céleri.

Endives farcies et sa couronne de lard

Endives farcies et sa couronne de lard

Recette Endives farcies et sa couronne de lard proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous

Lentilles, saucisses

Lentilles, saucisses

Un plat bien réconfortant avec le froid.

Tournedos de boeuf à la sauce asiatique

Tournedos de boeuf à la sauce asiatique

Ingrédients pour 2 personnes : 2 tournedos de boeuf 2 tranches de lard 2 gousses d’ail 1 c.

Pithiviers de perdreau aux truffes

Pithiviers de perdreau aux truffes

Un pithiviers est un terme culinaire définissant deux préparations probablement originaires de la ville du même nom dans le Loiret.

Töltött kaposzta, feuilles de chou farcies à la hongroise

Töltött kaposzta, feuilles de chou farcies à la hongroise

Le töltött kaposzta est une recette emblématique de la cuisine hongroise.

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