

Coucou, les ami(e)s, aujourd'hui, je partage avec vous , une recette de mon pays d'origine, le Congo: POISSON BRAISE ACCCOMPAGNE DE FEUILLES DE MANIOC ET DU RIZ LONG PARFUME.
Aujourd'hui je vous propose un petit voyage en Espagne avec cette tortilla remplie de vitamines avec tous ces petits légumes du soleil !! Vous pouvez retrouver ma recette sur le blog de mon partenaire Epices du Monde.

Re-découvrez la recette du traditionnel hachis parmentier revisitée au confit de canard.

Ingrédients : (pour 4 personnes) 1 petite courge butternut 2 grosses échalotes 50 g de sarrasin grillé 50 g de noisettes 4 champignons de Paris ½ botte de persil plat 10 cl d’huile d’olive 2 crottins de fromage de chèvre Sel et poivre du moulin Préparation:.

Savourez un plat crémeux et coloré, où la douceur du riz s'accorde parfaitement avec des légumes délicatement grillés.

Hmiss, chakchouka bônoise aux légumes grillés mijotés dans de l'huile avec une pâte d'épices faite de carvi-coriandre et ail, que je décline en versio

Venez découvrir ma recette authentique du tourain à l'ail du sud-ouest, un bouillon servi sur une tranche de pain grillée et frottée d'ail !

Découvrez comment préparer un délicieux potage aux pois cassés, une légumineuse riche en nutriments, agrémenté d'oignon et de poireau.

Mettez en valeur le bar grillé et les Saint Jacques avec une sauce aux agrumes parfumée et des légumes travaillés avec soin.

Pavé de saumon grillé accompagné ici d’une embeurrée de choux… Ingrédients : 4 pavés de saumon avec la peau 1 kg de chou 50g de beurre 3 gousses d’ail un morceau de gingembre frais 1 c…

Entre deux périodes de fêtes, j’aime bien me faire des veloutés pour essayer de manger plus léger.

Venez découvrir ma recette authentique du tourain à l'ail du sud-ouest, un bouillon servi sur une tranche de pain grillée et frottée d'ail !

Offrez à vos convives un plat raffiné où la tendreté de la viande se mêle à la douceur des salsifis, sublimés par le parfum délicat du safran.

Des biscuits au sésame irrésistiblement fondants !

De délicieux sablés au cacao et chocolat, généreusement garnis d'amandes grillées et de pépites de chocolat, voici la recette que je vous donne ! Il conviendra de torréfier les amandes en amont, pour révéler leur riche saveur.

Ça faisait un certain temps que j'avais mit cette recette de côté, c'est une recette de Juliette du blog "Les recettes de Juliette".

Pâté en croûte de poulet, morilles et vin jaune J’ai un petit penchant pour le poulet au vin jaune, je trouve que l’harmonie des saveur est un enchantement pour les papilles.

Des petits pains à votre goût 😉 Pour une dizaine Allumer le four à 200° Ingrédients : 200 g farine 100g fromage blanc 3% 1 oeuf 1 sachet de levure 1 sachet de levure Sel/poivre/thym/oignon grillé 1/4 de carotte haché ou poivron 30g Gruyère ou merzer.