Fourchette

Fourchette

652 recettes

Les recettes de cuisine "Fourchette" - page 13


Purée d'aubergine à la fourchette

Purée d'aubergine à la fourchette

L'aubergine est cuite au four, enfermée dans du papier parchemin ou dans de l'alu, à 400 pendant une heure (ça dépend de la taille du monstr.

Muffins aux patates douces et aux herbes

Muffins aux patates douces et aux herbes

1 patate douce moyenne ( 225g environ) cuite et mise en purée (à la fourchette c'est suffisant) 300g de farine de blé 50g de flocons .

Pouding décadent aux bananes et un peu au chocolat

Pouding décadent aux bananes et un peu au chocolat

Au bras mélangeur (ou à la fourchette si les bananes sosnt vraiment très très très très mûres); 3 bananes très mûres en purée 2 cuil.

Bruschetta de petits pois et menthe

Bruschetta de petits pois et menthe

  Sur des tranches de bon pain (6), grillées, un mélange de 200g de petits pois cuits et écrabouillés à la fourchette 1\2 cuillère.

Recette cheesecake made in USA

Recette cheesecake made in USA

Pour 6 personnes 500 g de ricotta nature 125 ml de sucre 1/2 cc d'extrait de vanille 2 œufs 260 g de biscuits sablés 160 g de beurre fondu 1 citron, jus et zeste Écrasez les sablés à la fourchette ou au Rouleau à pâtisserie afin de les réduire en fine.

Astuce pour presser le maximum de jus d'un agrume

Astuce pour presser le maximum de jus d'un agrume

* Piquez l'écorce à l'aide d'une fourchette.

Forking et chrononutrition: les nouvelles méthodes pour maigrir

Forking et chrononutrition: les nouvelles méthodes pour maigrir

Je vous ai déjà parlé da la chrononutrition, le forking vient simplement compléter la chrononutrition .

Tendron De Veau Au Vinaigre Et Oignons Poêlés Caramélisé au Miel.

Tendron De Veau Au Vinaigre Et Oignons Poêlés Caramélisé au Miel.

Découvrez comment faire le tendron de veau caramélisé aux petits oignons blancs pour 4 personnes.

Quiche poireaux chorizo

Quiche poireaux chorizo

Posez votre pâte brisée dans un plat à tarte et piquez-la à l'aide d'une fourchette.

Pâte sablée

Pâte sablée

Sortir le beurre du réfrigérateur 1 h avant de préparer la pâte et le couper en petits morceaux.

Courge spaghetti au Comté

Courge spaghetti au Comté

Placez la courge dans un four préchauffé à 180°C pour 45 min à 1h (selon la taille de votre courge).

Pommes de terre fourrées au panais

Pommes de terre fourrées au panais

Préchauffez votre four à 200°C.

Pâtisson farci à la bolognaise

Pâtisson farci à la bolognaise

Émincez les oignons et faites-les rissoler dans une poêle légèrement huilée.

Flan de courgettes aux épices

Flan de courgettes aux épices

Faites fondre à feu doux dans un peu d'huile d'olive ou de coco, l'oignon, les olives et les tomates, le tout coupé en petits morceaux.

Hachis Parmentier aux légumes

Hachis Parmentier aux légumes

Emincez l'échalote et l'ail.

Mini galettes des rois à la confiture

Mini galettes des rois à la confiture

À l'aide d'un emporte-pièce (diamètre 12 cm), découper 12 fonds dans la pâte feuilletée, les piquer avec une fourchette.

Tourte de pommes de terre au Reblochon

Tourte de pommes de terre au Reblochon

Épluchez les pommes de terre et faites les cuire à l'eau ou à la cocotte-minute (environ 20 minutes après ébullition).

Gratins de brocoli à la ricotta et mozzarella

Gratins de brocoli à la ricotta et mozzarella

Détaillez les brocolis en bouquets et faites-les cuire dans de l'eau ou à la vapeur durant 10 minutes.

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