Fourchette
651 recettes
QUICHE LORRAINE
QUICHE LORRAINE Ingrédients: 300 g de lardons fumés 50 cl de crème fraîche épaisse sel, poivre muscade ( facultatif ) 1 pâte de brisée 5 oeufs Préchauffer le four à 180°C.
Hachis parmentier gourmand
Ca y est, c'est reparti pour les plats qui donnent au chaud et sentent l'hiver.
Mini cakes salés
Une recette rapide avec des ingrédients simples ? À manger : chaud ou froid ? Avec les mains ou une fourchette ? En remplacement de la viande pour des végétariens débutants ? Pour un pique-nique ? …
Pancakes au yaourt
Est-ce que vous avez des bananes bien mûres sous la main ? Si oui, c’est plus pratique.
Raviolis des rois
Comment faire goûter de la galette des rois aux enfants ? Ma réponse : en raviolis ! C’est compliqué à manger avec une fourchette : le feuilletage par dans tous les sens et le dessert ne ress…
Pommes au four à ma façon
Les pommes au four constituent un dessert classique mais pas pratique à manger : il faut un couteau et une fourchette ! Cette recette revisite le classique mais sans la peau et surtout av…
Chaussons aux endives
A la recherche d’une recette pour faire manger des endives à vos enfants ? Recette facile et délicieuse ! Avantage supplémentaire : facile à tenir en main donc pas besoin de fourchette pour l…
Mes Muffins Magiques - Sans lactose & sans gluten
En lisant le titre, vous avez dû vous dire, pourquoi sont-ils magiques ces muffins ? Et bien parce que le premier jour où je les ai faits, ils ont apporté plein de bonnes nouvelles.
Petit pot de pâtes, petit pois et champignons (12 mois)
Voici un petit pot que Ewen a beaucoup aimé, il faut dire qu’il a mangé comme un grand avec sa fourchette et il était fier de lui (sa maman aussi).
Galette de pomme de terre au chèvre
Faire cuire les pommes de terre épluchées environ 20 minutes dans de l'eau salée (ou à la vapeur).
Bœuf aux oignons
Mes hommes raffolent de la viande rouge, moi un petit peu moins, mais il faut leur faire plaisir, alors lorsque j’ai vu cette recette chez « La fourchette Gourmande », j…
Verrines d'avocat à la ciboulette et lanières de saumon au gingembre
Pour 4 personnes 2 avocats mûrs 2 citrons verts du tabasco, de la ciboulette 200g de saumon fumé 1 échalote du soja, du gingembre, de l'aneth Épluchez et dénoyautez les avocats, les écraser à la fourchette avec le jus d'un citron, du sel et du tabasco,.
CÔTES D’AGNEAU EN CROÛTE D’HERBES
On attaque à la fourchette et au couteau et on finit avec une seule main, comme le permettent les livres de savoir-vivre ! CÔTES.
Chou-fleur rôti, sauce tahin verte
Ce chou-fleur est certes rôti, mais tout de même précuit quelques minutes dans l'eau, ce qui a donné un résultat encore plus fondant.
Sauce Vinaigrette Vanillée
Temps de préparation : 5 minutes Temps de réfrigération : 1 heure Matériel : - bol - fourchette -.
Quenelles de pomme de terre et jambon
Je ne savais pas quoi cuisiner à enzo, monsieur veut manger à la fourchette en piquant (on va plutôt dire il pique avec la fourchette et.
Bolognaise au tofu
Ingrédients pour 2 personnes : 400 g de tomates concassées 125 g de tofu nature 200 g de pâtes 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de thym 1 cuillère à café de sauce soja salé (à essayer avec la sucré je pense que ça va très bien aussi).
Restos Alsace, un nouveau site pour bien choisir son restaurant
Tout nouveau sur la toile, Restos Alsace propose une alternative aux mastodontes de l’information ou de la réservation en ligne.