Farine
23 744 recettes
Madeleine au thé Earl Grey
Ingrédients : 100g de beurre 40g de miel 10g de thé Earl Grey 100g de farine 2 oeufs 60g de sucre 1 cuil à café de levure chimique Préparation : A préparer la veille.
Gaufres aux légumes
Aujourd'hui est une journée très particulière du moins pour nous deux, je vous en parle en fin d'article aprés la recette des gaufres aux légumes.
Korean Fried Chicken
{Recette} Korean Fried Chicken Deux recettes en une: le poulet est mariné, enrobé de farines et frit et peut se déguster tel quel avec une mayo pimentée… ou encore enrobé de gochujang sucré et aromatisé au soja et sésame pour un surplus de gourmandise.
Pancakes aux pommes 🍎
4 pommes 2 œufs 25cl de lait d’amande 250g de farine 1/2 sachet de levure chimique Sucre vanillé (facultatif) Dans un saladier, mélangez les œufs, avec le lait, puis ajoutez la farine et la levure.
Les farines sans gluten : comment les choisir et les utiliser en cuisine ?
Découvrez les principales farines sans gluten, leurs propriétés et comment les associer pour réussir facilement vos recettes sans gluten.
Tarte aux champignons et maquereaux fumés
Ingrédients : Pâte brisée - 110 g de beurre ( pour moi salé aux cristaux de sel ) - 80 g d'eau - 250 g de farine - 1/2 paquet de levure chimique Garniture - 200 g de champignons - 2 filets de maquereaux fumés - 3 œufs - 20 cl de crème liquide - 1 gousse.
Brioche à la Mie Super Filante
La brioche à la mie super filante est une recette de Cookidoo de Thermomix.
Cookies à la pistache
Pour 25 cookies : - 140 g de sucre cassonade - 180 g de farine T55 - 1 oeuf - 120 g de beurre mou - 1/2 sachet de levure chimique - 1/2 cuillère à café de sel - 200 g de pépites de chocolat - 2 cuillères à soupe de pâte de pistaches Mélanger le beurre.
Gâteau moelleux à la vanille
Pour ce vendredi je vous propose une recette de gâteau facile à réaliser, rapide et qui a une texture moelleuse.
Cake à la farine de noisette, éclats de noisettes, pépites de chocolat noir et dés d'écorces d'oranges confites : sans gluten et sans lactose
Deuxième expérience, après les "Cookies à la farine de noisette, pépite de chocolat noir et chocolat au lait" d'après Moulin de la Veyssière, où j'utilise la farine de noisette récemment découverte.
Biscuits cœur fourrés à la pâte à tartiner
Pour commencer cette semaine, je vous propose des petits sablés à la pâte à tartiner, une petite gourmandise pour accompagner un thé ou un café.
Cake moelleux aux pommes cannelle noix
Cake moelleux aux pommes - cannelle Ingrédients 180 g de beurre ramolli 180 g de sucre 3 œufs 180 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 cuillère à soupe de cannelle 80 g de noix, de noisettes ou d'amandes, hachées ou moulues 3 grosses pommes Sucre.
Brioches roulés à la farine semi-complète, jambon & fromage à raclette
Bon, au cas où vous ne l'auriez pas encore tout à fait compris, j'adooore faire des brioches.
Flan de brocolis aux algues et citron
Recette de flan de brocoli algues citron farine de pois chiche vegan
Cookies à la farine de noisette, pépites de chocolat noir et chocolat au lait d'après Moulin de la Veyssière
Cela faisait un moment que je n'avais pas été agréablement surprise par un ingrédient.
Pain petit épeautre
Samia, une amie m'avait donnée une recette de pain petit épeautre que j'ai pu faire.
Des fish cakes d’Irlande
Les fish cakes sont souvent servis dans les pubs irlandais, en tant que "finger food" ou à la maison en entrée.
Crêpes crousti-fondante
Voilà une bonne recette de crêpes crousti-fondante grâce aux moelleux de la crêpes et le crunchy de la pâte à tartiner.
Crêpes farcies au jambon et aux champignons de Paris
Ingrédients : pour 12 crêpes La pâte à crêpes 3 œufs 500 ml de lait ½ écrémé 250 g de farine type 55 (ou farine type 45) 1 pincée de sel fin Beurre pour graisser la poêle La sauce Béchamel 50 g de beurre doux 50 g de farine type 55 (ou farine type 45).