Farine
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Ma recette de cinnamon rolls (roulés à la cannelle)
Une délicieuse recette automnale ! Les ingrédients : Brioche : 350g de farine 15cl de lait tiède 20g de levure boulangère fraîche ou 1 sachet de levure sèche 1 cuillère à café de sel 40g de sucre de coco (ou autre sucre) 2 cuillères à soupe de fleur.
Crêpes sans gluten et sans lactose
Ingrédients (pour une quinzaine de crêpes) 200gr de farine de riz brun 100gr de farine de sarrasin 100gr de farine de millet 150gr de sucre de canne 4 oeufs 100ml d'huile de tournesol 1/2 càc de bicarbonate de soude alimentaire 600ml de lait d'amandes.
Cake au citron
Une recette de cake hyper rapide et facile pour un gouter improvisé: le cake au citron.
Beignets de carnaval
Beignets de carnaval 500gr de farine 3 oeufs 100 gr de lait 60 gr de beurre fondu 80 gr de cassonade 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé parfum que vous voulez : rhum, kirsch; fleurs d'oranger recette faire fondre le beurre avec le.
Moelleux chocolat/noisettes
Ingrédients : pour 8 personnes 4 oeufs 100 gr de sucre 200gr de chocolat noir à dessert 150 gr de beurre 125 gr de noisettes en poudre 40 gr de farine 1 pincée de sel prendre 2 saladiers, séparer les blancs des jaunes fouetter les jaunes avec le sucre.
Dégoulinants au fromage
Recette de Virginie Lebeau-Wattelle Dégoulinants aux fromages Ingrédients : 500 g de farine 150 ml de lait 150 g de beurre pommade 10 gr de levure de boulanger 1 cs de sucre 3 œufs 1 cc de sel 350 g de fromage de votre choix chèvre, emmenthal, mozzarella.
Brioche butchy
100 gr de lait 1/2 écrémé 20gr de levure boulangère 60 gr de sucre en poudre 2 oeufs 200 gr de créme fraiche épaisse 1 cuil à café de sel500 gr de farine 1 cuil à café de fleur d'orangersucre glace pour la fin Dans la map prog 8 pâte (1h30)mettre tous.
Gateau au yaourt pommes et speculos
Gâte au au yaourt, speculos et pommes 1 pot de yaourt1 pot d'huile 1 pot de speculos en pâte4 pots de farine 1 sachet de sucre vanillé 1/2 sachet de levure chimique4 oeufs3 pommes tous mélanger ensemble et rajouter les pommes en lamelles fines à la fin.
BISCUIT A L EMMENTAL
Biscuits à l'emmental pour l'apéritif 120 gr de farine 100 gr de gruyère râpé 100 gr de beurre 1 oeuf Des herbes aromatiques de votre choix Tout mélanger Mettre dans un film en rouleau Laisser 30 mn au frigo Couper en rondelles Cuire à 180 pendant 20.
MANNELES pépites de chocolat
Pour 8 manneles: 250gr de farine 5 gr de sel 40 gr de sucre 100ml de lait tiède1 oeuf 8gr de levure saf 75 gr de beurre mélangez au robot farine sel et sucreajouter le lait tiède, l'oeuf et la levuremélanger au moins 10mn laisser pousser 1h30 dégazer.
Cannellonis épinards et pesto
Pesto et épinards : une belle association pour agrémenter des cannellonis.
Crèpes chocolat et orange
Pour la pâte 500ml de lait 100g de beurre 3 oeufs 20g de sucre 1 pincée de sel 200g de farine 1/4 à 1 zeste d'orange selon goût et taille de l'orange 50ml de liqueur d'orange (type Cointreau ou Triple sec) 20ml de rhum Verser le lait dans une casserole.
La tarte aux fraises de Yossy Arefi
INGRÉDIENTS POUR 8 PERSONNES 85 g de farine 85 g de farine de seigle 1+½ cuillères à café de vinaigre de cidre de pommes 127 g de beurre non salé très froid 1 gros œuf 225 g de mascarpone, à température ambiante 3 cuillères à soupe de sucre 450 g de.
Tatin de poivrons au chèvre frais et romarin
Une recette du blog les tentations culinaires de Clémence.
Biscuits moelleux au citron
Ingrédients pour 25 biscuits moelleux au citron : - 100 g de beurre mou - 1 œuf - le jus et le zeste de 2 citrons non traités -120 g de sucre - 300 g de farine tamisée -5 g de levure chimique - Sucre en poudre et sucre glace dans 2 bols séparés Recette.
Moelleux choco-banane sans beurre
Recette dénichée sur le blog Lolo et sa tambouille et réalisé par Noah Ingrédients : - 2 bananes bien mûres - 3 œufs - 40 g de sucre blond - 100 g de fromage blanc - 150 g de farine - 1 cuillère à café de vanille ou 10 g de sucre vanillé -100 g de pépites.
Pancake healthy aux framboises
Depuis quelque temps, on s'est mis, à la maison, aux petits-déjeuners sans sucres raffinés et avec des farines complètes ou des flocons d'avoine pour plus de fibres et un IG moins élevé.
Pâte à Pizza
Ingrédients pour 2 pâtes : 500 g de farine de blé type 00 10 g de sel 25 g d'huile 50 g de beurre 20 cl d'eau tiède Préparation : Préparer le beurre pommade : Sortir le beurre du réfrigérateur une demi-heure avant utilisation et le laisser à température.
Gateau de Savoie de Gaston Lenôtre
Comment réussir un bon gâteau de Savoie ? Utiliser de bons ingrédients : des oeufs bio élevés en plein air.