Coulis
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Biscuit Pimm's á la framboise
Pour 15 biscuits Génoise: 1 oeuf 30g de sucre 30g de farine Gelée: 230g de coulis de framboise 45g de sucre 4 feuilles de gélatine Glaçage: 100g de chocolat noir 5g de beurre 1- Dans une casserole, mélanger le sucre et le coulis de framboise.
Entremet framboise-passion
Pour 8 personnes Génoise : 4 oeufs, 125g de sucre, 65g de maizena, 1 pincée de sel mousse framboise : 150g de coulis de framboise, 100g de crème liquide, 4 CS de sucre, 1 CS de fromage blanc à 40%, 3 feuilles de gélatine mousse passion : 150g de coulis.
Choux craquelin, crème diplomate au chocolat blanc, coulis de fruits rouges à l'eau de rose
Voici la recette avec laquelle je participe à la 9ème édition de la Bataille Food! Jenna du blog Bistro de Jenna a eu l'idée de réunir des passionnés de cuisine afin de réaliser des recettes à partir d'un thème et des ingrédients imposés.
COULIS TOUT SIMPLE DE TOMATES VARIEES ET BASILIC
Les tomates du panier bio de la semaine ont été un peu chamboulées dans leur voyage et ne se montraient pas sous leur meilleur jour.
PANNA COTTA A LA VANILLE, COULIS DE FRAISE AU BASILIC
Hello tout le monde ! Nous revoilà après être allé 3 semaines en cure thermale en Ardèche à Neyrac les bains.
Coulis de sauce tomate maison : comment le conserver pour l’hiver
Préparer un coulis de sauce tomate maison pour le conserver longtemps Pour que votre coulis de sauce tomate maison vous accompagne tout au long de l’hiver, il faut d’abord préparer une base de qualité.
Verrine glacée aux abricots
C’est la pleine saison des abricots, alors voici cette petite verrine toute simple, mélange d’abricots compotée, de glace vanille et de coulis d’abricots.
Cheese cake abricot romarin façon entremet
Très sympa ce petit entremet avec ce petit goût de romarin dans mon confit d'abricot.
Papillote de pommes de terre, coulis de poivron glacé : le duo qui va vous surprendre !
Découvrez le mariage inattendu de la papillote de pommes de terre avec le coulis de poivron glacé Vous cherchez une nouvelle expérience culinaire qui ravira vos papilles et surprendra vos convives ? La papillote de pommes de terre accompagnée d’un coulis.
Carrés coco & coulis de mangue épicé : l’envie irrésistible en 5 minutes
Découvrez un dessert exotique qui réveille vos papilles Succombez à la tentation des carrés coco accompagnés d’un coulis de mangue épicé.
Petits gâteaux rustiques, sarrasin, noisettes et rhubarbe
Ce sont de petits gâteaux à l'allure rustique avec l'utilisation de farine de sarrasin, de poudre de noisettes et parfumés à la rhubarbe du jardin.
Pannacotta vanille et mascarpone *
Avec cette Pannacotta vanille et mascarpone, je vous propose un dessert frais, très vite fait que j'ai servi avec un coulis de framboises.
Pizza façon Mama Mia jambon, chorizo, poivron
Bon alors cette recette de pizza est la meilleure que j'ai pu faire jusque là d'après mon mari et c'est prêt en 10 minutes :) Pour 4 pizzas, il vous faudra : - 4 tortillas Mama Mia de chez Prozis - 1 pot de billes de mozzarella - 1 pot de coulis tomate.
Panna cotta à l’ananas
Envie d’un dessert frais, léger et parfumé ? Cette panna cotta à la vanille, surmontée d’un coulis d’ananas twisté avec un peu de vinaigre d’ananas de @maison des grands lacs, est…
Gâteau à la vanille sur coulis de fraises
C'est le temps des fraises du Québec, elles sont arrivées, je les trouve un peu fades pour ces premiers paniers mais le coulis servi avec ce.
Rondelles d’aubergines à la mozzarella *- Bal du livre 5
Des Rondelles d'aubergines à la mozzarella frites ou grillées au four couverte de mozzarella et d'une touche de coulis de tomate.
Glace express au coulis de fraises
Une glace maison rapide, crémeuse et parfumée au coulis de fraises, parfaite pour se rafraîchir durant les fortes chaleurs estivales.
