Le Top des recettes de Cornichon
Tomates Vertes du Jardin comme des Cornichons au Romarin et au Vinaigre de Cidre Bio
Après la Confiture de Tomates Vertes aux Agrumes , voici les tomates vertes au vinaigre de cidre, comme des cornichons ! Un bon moyen d'uti.
Toasts au jambon de Parme et cornichons
A toujours rechercher l'originalité, on en perd parfois la simplicité.
SALADE DE CROZETS AU COMTÉ
Il me restait un petit fond de paquet de crozets que je souhaitais liquider avant l'été pour faire de la place dans le placard.
Cornichons à l'aigre-doux
INGREDIENTS pour 1 pot* : Tps de préparation : 15 mn Temps de cuisson et stérilisation : 10 + 30 mn - 500 g de gros cornichons - 100 ml vinaigre d'alcool - 400 ml eau filtrée - 20 g de sucre roux - 2 brins d'aneth - 1 petit oignon rouge (du jardin !).
Salade concombre cornichons à la crème
Une recette de salade concombre originale: du concombre, des cornichons, oignons rouge, olives et noix, le tout avec de la crème! Frais et croquant!
Palette de porc fumée et salade de pommes de terre aux cornichons
J'avais acheté cette palette de porc fumée avec l'intention de préparer une dernière potée de la saison.
Terrine de poisson aux poivrons et à la moutarde
Les terrines de poisson font partie de ces petites entrées raffinées qui ne demandent pas un savoir-faire particulier etqui ont l’avantage de se préparer à l’avance, elles n’en seront que meilleures que le lendemain.
Variante de chou fleur
Les variantes, ou pickles, permettent de conserver les légumes dans du vinaigre aromatisé, comme les cornichons par exemple.
Côte de porc sauce bourguignonne
Recette N°455 Pour 2 personnes Ingrédients pour la viande et la sauce: 20 g de beurre pour la viande 30 g pour la sauce 2 côtes de porc (ou grillades) 30 cl de vin rouge 1 échalote 1 branche de thym et 3 feuilles de laurier 1 gros cornichon ou 3 petits.