Confit
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Cigares croustillants au fromage tomate-romarin
Dans le cadre de ma mission de Jury du Grand Prix Cuisine Actuelle 2025, j’ai testé l’association de deux produits : ✅ Les feuilles de brick multicéréales BIOBLEUD, qui tiennent leur promesse de finesse et de maniabilité, toujours conformes à la qualité.
Risotto d'asperges au confit de canard
Cette recette de risotto d'asperges au confit de canard associe la texture fondante et la gourmandise du confit de canard à la délicatesse des asperges vertes.
Noix de pécan confites au citron au déshydrateur
Une autre recette de noix apéritives ici dans une version avec une marinade citronnée qui se prépare au déshydrateur car ainsi les noix de pécan se co
Cuisses de canard confites au four : l’art de la simplicité gourmande
Prépare de délicieuses cuisses de canard confites au four avec cette recette facile.
Confit de canard traditionnel recette du Sud-Ouest
Envie de voyager dans le Sud-Ouest de la France sans quitter votre cuisine ? Le confit de canard maison, c’est l’alliance parfaite entre tradition, gourmandise et simplicité.
Carottes confites au cumin et sauce tahini
Une recette que je fais depuis plusieurs années mais que je n’ai jamais publiée ici me semble-t-il.
Salade haricots verts, asperges, amandes et citron confit
Recette de salade de haricots verts, asperges, amande et citron confit
Quel accompagnement pour du foie gras poêlé
Le foie gras poêlé, ce mets d’exception, évoque instantanément une expérience culinaire raffinée.
MARKA KROMB- MIJOTÉ DE CHOU DU PRINTEMPS
Marka bel kromb ou mijoté de chou du printemps confit à basse température, sauce au paprika fort avec des pilons de poulet fermier.
Bouchées au confit de citron
Comme il me restait du confit de citron maison et de la pâte feuilletée maison, j’ai réalisé ces petites bouchées pour accompagner un café ou un thé.
Pâtes Fraîches zéro déchet à l'Encre de Seiche avec Seiche en Persillade et Œuf Confit
La seiche, ce mollusque marin aux multiples facettes, est un ingrédient de choix pour les amateurs de cuisine raffinée.
Gâteau au citron et aux cerises confites
Un gâteau généreux, moelleux et bien beurré, parfait pour un goûter gourmand ou pour accompagner un bon thé.
Cake au confit de citron inspiré de Mamina et de Monsieur Philippe Conticini
AUjourd'hui je vous présente encore un cake bien parfumé au citron, j'ai ajouté du confit de citron que j'avais réalisé il y a quelques jours (https://www.
Quels légumes pour accompagner des cuisses de canard confites
Vous cherchez l’accompagnement parfait pour sublimer vos cuisses de canard confites ? La clé réside dans le choix des légumes qui sauront équilibrer ce plat riche et savoureux.
Carpaccio de saumon écossais Label Rouge aux fraises et à la tomate confite au sirop de balsamique
Niveau de difficulté : facile
Cake pistache et fruits confits au combi ninja
Recette Cake pistache et fruits confits au combi ninja proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est en cuisine
Maquereaux fondants, cuisson basse température, huile d’olive et soja
Des maquereaux fermes mais comme confits en basse température, c'est ici !
Confit de citron de Monsieur Philippe Conticini
Aujourd ‘hui je vous propose de réaliser un confit de citron, un délice pour accompagner vos laitages en fin de repas.
Cake au yaourt, fruits confits et raisins secs
Aujourd'hui je vous propose un cake facile et délicieux avec des fruits confits et des raisins macérés au rhum.
Noix du Brésil confites paprika piment
Une recette qui se prépare cette fois-ci au four et non pas avec un déshydrateur.