

Poêlée composée de noix de pétoncles cuites avec des coeurs d'artichauts et des pétales de …

Une recette qui mise sur la tendreté absolue : les tendrons de veau, lentement confits après une marinade parfumée au citron et au romarin.

Un classique qui fait toujours son effet : découvrez ma version toute simple des pommes de terre confites à l’ail, à préparer les yeux fermés.

Publication du 15/5/2024 : Week-end de Pentecôte approchant et Marseille ayant été sous le feu des projecteurs mondiaux le 8 mai dernier avec l'arrivée du Belem et à son bord, la flamme olympique, il eut été dommage de ne pas évoquer ce traditionnel.

Recette typique de l'ancienne cuisine du terroir bônois, jraywettes m'charmla bssal-jawz w khal, Cette version de courgettes braisées aux noix, oignon

Recette N°1288 Tajine de poulet aux épices Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet 700 g de carottes 50 g de raisins secs 50 g d'abricots confits 20 g d'amandes émondées 1 oignon 4 ails 4 échalotes 1 bouquet garni 1 cuillère à café de cumin.

Niveau de difficulté : facile

La semaine est passée à toute vitesse sans que je n’ai eu le temps de venir par ici, je me rattrape donc en vous offrant cette délicieuse tarte à la mangue.
Je vous propose ces mini burgers à la Franc-comtoise, une mise en bouche bien gourmande à servir au moment de l'apéritif Des mini pains burger garnis d'oignons confits maison, de saucisse de Morteau et de comté pour version bien franc-comtoise pour les.

Dans le cadre de ma mission de Jury du Grand Prix Cuisine Actuelle 2025, j’ai testé l’association de deux produits : ✅ Les feuilles de brick multicéréales BIOBLEUD, qui tiennent leur promesse de finesse et de maniabilité, toujours conformes à la qualité.

Cette recette de risotto d'asperges au confit de canard associe la texture fondante et la gourmandise du confit de canard à la délicatesse des asperges vertes.
Une autre recette de noix apéritives ici dans une version avec une marinade citronnée qui se prépare au déshydrateur car ainsi les noix de pécan se co

Prépare de délicieuses cuisses de canard confites au four avec cette recette facile.

Envie de voyager dans le Sud-Ouest de la France sans quitter votre cuisine ? Le confit de canard maison, c’est l’alliance parfaite entre tradition, gourmandise et simplicité.

Une recette que je fais depuis plusieurs années mais que je n’ai jamais publiée ici me semble-t-il.
Recette de salade de haricots verts, asperges, amande et citron confit

Le foie gras poêlé, ce mets d’exception, évoque instantanément une expérience culinaire raffinée.