Cocotte
3 506 recettes
GRATIN DE COURGE ET CHATAIGNE
Pour 3 à 4 personnes : Dans une cocotte- minute, faites revenir un oignon haché grossièrement et 3 gousses d’ail dans un peu d’huile d’olive .
Jardinière de petits légumes de Printemps
Des légumes primeurs mijotés à la cocotte pour ravir vos yeux et votre palais.
Oeuf cocotte en vol au vent
Aujourd'hui je vous propose cette entrée bon marché qui pourrait être sur votre table du repas de Pâques.
PAIN COCOTTE AU PETIT-LAIT ET LEVURE (SANS TEMPS DE REPOS NI PÉTRISSAGE)
N'est-ce pas formidable de pouvoir fabriquer du pain, délicieux qui plus est, sans temps de pause ni pétrissage ? Même le robot n'est pas in.
Temps de cuisson des pommes de terre vapeur en cocotte-minute
Publié le 25/03/2025 12:00Envie de préparer des pommes de terre à la vapeur en un clin d’œil ? La cocotte-minute Seb est votre alliée idéale.
Œufs cocotte à l’agneau petits pois et menthe fraîche
Une entrée gourmande où la douceur des œufs rencontre la finesse de l’agneau, le croquant des petits pois et la fraîcheur de la menthe.
SOUPE AUX LENTILLES ET LEGUMES D'HIVER
Dans une cocotte-minute, faites revenir à feu moyen dans de l’huile pendant 10 mn: 1 oignon, 2 gousses d’ail.
Cocotte de canard au vin de riz, patates douces et jujubes
Une recette traditionnelle chinoise qui mijote en cocotte avec un ingrédient que j'ai découvert: les jujubes séchées, qui sont des prunes que l'on tro
Gratin de Noix de St Jacques aux Champignons
Découvrez ma délicieuse cocotte de noix de St Jacques aux champignons.
Oeufs Cocotte à la Fondue de Poireaux
Oeufs cocotte à la fondue de poireaux, un savoureux plat léger à base d'oeufs et de poireaux, facile et rapide à réaliser pour un repas sain.
Crêpes cocotte
Comme c'est la saison des crêpes, je vous propose cette recette vue sur instagram, cela change des classiques oeufs cocotte.
Œufs cocotte aux endives et au Maroilles
Facile à préparer, riche en goût, cet œuf cocotte ne va pas manquer de ravir vos papilles !
Oeufs cocotte – principe et variations
Les oeufs cocotte permettent une infinité de variation sur le même principe : l'oeuf accompagné de crème fraîche est cuit au quelques minutes au bain marie dans un ramequin.
Lapin en Gibelotte facile à la cocotte-minute
Je vous propose ici une recette très simple de lapin en gibelotte facile à réaliser et rapide à cuire à la cocotte-minute.
Confiture de Citre aux Agrumes
Aujourd'hui je vous propose la recette de confiture de citre aux agrumes, que notre grand-mère nous a transmise.
Lapin à la moutarde et l’estragon
Ma recette traditionnelle du lapin à la moutarde et à l'estragon mijoté en cocotte.
Blanquette de veau « minute »
La blanquette de veau ? C'est rapide et pas compliqué ! J'espère que cette recette vous en convaincra, pour peu que vous ayez une cocotte-minute dans votre cuisine.
