Chantilly
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Chantilly mascarpone à la vanille
Chantilly mascarpone à la vanille Coucou gourmets et gourmands Je vous propose cette petite recette facile à réaliser car c'est une base pour garnir des gâteaux, biscuit garnis, pâtes à choux, ou même des desserts.
Gâteau aux fraises et chantilly mascarpone : la combinaison parfaite de saveurs sucrées.
Gâteau aux fraises et chantilly mascarpone, il plaira à tout le monde et ne manquera pas d'impressionner vos invités et amis.
Eclairs vanille fraises et chantilly
Éclairs vanille fraises et chantilly Me revoilà pour un bon dessert ou un bon goûter, à vous de voir.
Coupe crème anglaise fraises framboises chantilly
Une coupe remplie de bonheur, de couleur et de soleil.
Crème chantilly maison à la texture onctueuse
Découvrez comment réaliser une délicieuse crème chantilly maison à la texture onctueuse.
Fraises crème chantilly et caramel beurre salé
Sur les marchés, chez vos producteurs, dans votre jardin, c’est le début de saison des fraises françaises, celles qui ont du goût et une bonne texture.
Oeuf cocotte à la truite fumée et fenouil caramélisé - Foodista challenge #97
Avec cette recette je participe à la Foodista Challenge #97 dont la créatrice est Stéphanie de Cuisine-moi un mouton .
Baba au rhum sur son lit de fraises et sa chantilly maison
Il n'y a pas mieux pour débuter ce joli mois de mai qu'un bon dessert très gourmand accompagné de nos bonnes fraises françaises ! Vraiment aucune difficulté pour réaliser cette douceur qui en jette (n'ayons pas peur des mots !) puisque j'ai utilisé la.
Verrines griotines
Cuisiner les restes est une excellente façon de limiter le gaspillage alimentaire et de réaliser des économies.
Gâteau frais et moelleux au citron
Un gâteau bien moelleux à souhait, au citron, surmonté d'une chantilly au mascarpone et citron.
Les basiques en cuisine : le cul de poule
Voici donc un drôle de nom pour un ustensile de cuisine ! Mais pourquoi donc ce nom bizarre ? Le cul de poule est un ustensile très utilisé en cuisine et en pâtisserie.
CAPPUCCINO d'après Christophe Michalak : croustillant café praliné, crème chantilly au café, biscuit marigny café imbibage café pastis, mousse de lait cappuccino
Et de trois dans l'"Epoque Michalak Paris 2016-2020", troisième tome des "20 ans de pâtisserie" (éd.
Crème Chantilly au Chocolat
La crème Chantilly est un grand classique de la pâtisserie française, souvent associée à des fruits frais ou des desserts légers.
Charlotte aux Fraises
La charlotte aux fraises est un dessert que je fais depuis des années et que tout le monde aime car la chantilly se tient très bien.
Tartelettes de printemps aux légumes et crème Ossau-Iraty
Le printemps est là et l’envie d’entrée légère et colorée est de retour.
Profiterole fraise chantilly et réglisse vanille
Une petite gourmandise que tout le monde adore à la maison ! Je me suis servie du sucre Le manège gourmand à base de fleur d'hibiscus, pomme d'amour, barbe à papa & fraise de chez Légendes Gourmandes dont je suis distributrice.
Fraisier au crémeux vanille
Voici un fraisier version facile, sans chantilly mais avec un crémeux délicieux.