Chantilly
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Recette facile - café liégeois
Si vous cherchez un dessert rafraîchissant et gourmand pour l'été, le café liégeois maison est la solution idéale.
Tiramisu revisité
Revisite du tiramisu avec un biscuit génoise, une crème mascarpone chantilly et crème tiramisu.
Verrines aubergines , chantilly de mascarpone au jambon et tomates séchées
Pour cette recette j'ai fait revenir des tranches d'aubergine coupées fines dans de l'huile d'olive (3 minultes sur chaque face) sans oublier sel et poivre j'ai ensuite confectionné une chantilly en mixant du jambon et des tomates séchées que j'ai incorporé.
P'tite tarte aux noix de pécan, chantilly praliné pécan
Pour l'anniversaire de P'tit mari, j'ai réalisé une tarte parfum noix de pécan.
P'tit gâteau roulé chantilly fraises, motif fraises
Cette fois, j'ai été extrêmement rapide pour réaliser ma recette.
Forêt noir
La génoise cacao : 3 œufs 60 gr de sucre 20 gr de cacao 50 gr de farine Les cerises au sirop : 200 gr de cerises griottes surgelées 150 gr de sucre 15 cl d'eau 50 ml de kirsch La chantilly vanille : 20 cl de crème liquide à 30% de MG 30 gr de sucre glace.
Tarte au chocolat viennois, pâte sucrée à la noisette
Une délicieuse tarte au chocolat toute simple pour faire plaisir à tout le monde! Une pâte croustillante, une ganache fondante et une chantilly comme un nuage.
LA MERINGAIE VERSION 2024, SPÉCIALISTE DE LA PAVLOVA POUR UN NOEL GOURMAND
Noël magique et gourmand signé La Meringaie , le spécialiste de la pavlova (dessert associant une meringue avec de la crème Chantilly et des fruits frais).
Cupcakes Chocolat Blanc crème chantilly ou crème au beurre
Ingrédients de la pâte : 125 gr de beurre doux 125 gr de sucre 2 oeufs moyens un peu battus 1 CAC d'arôme vanille 125 gr farine 1 sachet levure chimique 75 gr de copeaux de chocolat blanc Préchauffez votre four à 180° Dans le bol, mettre le beurre et.
Poupée Fraises Chantilly
Ingrédients 100 gr de sucre 100 gr de beurre fondu 125 gr de farine 2 oeufs entiers 1 sachet de levure Préparation : Mélanger Oeufs avec le sucre 2 minutes vitesse 3 Verser la farine et la levure 2 minutes vitesse 3 Ajouter le beurre et mélanger quelques.
Cupcakes à la chantilly Mascarpone
Préparation Cupcakes 150g de farine 125g de sucre 125 de beurre 2 oeuf 80ml de lait 1/2 sachet de levure - Battre les 2 oeufs - Ajouter le sucre jusqu'a ce que ça blanchisse - Mettre le beurre fondu et le lait - Ajouter la farine et la levure - Melanger.
GOUGERES FOURREES A LA CHANTILLY AU FOIE GRAS
Matériel : - une poche à douille - une douille type macaron - du papier cuisson - un pinceau à pâtisserie - un siphon à chantilly Pour la chantilly au foie gras : - 30cl de crème fraîche liquide entière - 200g de foie gras (maison ou acheté) - poivre.
LAYER CAKE KINDER BUENO - NUTELLA
Voici mes deux layer cakes réalisés récemment pour des anniversaires de gros gourmands.
Bûche Flocon de Christophe Michalak
La veille Chantilly au chocolat : Ingrédients : 180g de chocolat de couverture au lait 50cL de crème liquide entière 4 gouttes d'essence de rose 5cL d'eau de fleur d'oranger Préparez vos ingrédients pour préparer la crème au chocolat Si vous n'avez pas.
Le Baba au "mètre" et sa crème chantilly à la citronnelle
Voici la recette du baba de Christophe Michalack connu sous le nom du "baba au mètre".
Briochettes au mascarpone et chocolat noisettes
Bonjour tout le monde, je vous retrouve aujourd'hui avec cette recette de Briochettes au mascarpone et chocolat éclats de noisettes.
Chocolat liégeois
Ingrédients : pour la crème au chocolat 500g de lait 1/2 écrémé 3 jaunes d’œuf 80g de sucre 25g de maïzena 20g de cacao 50g de crème fraîche épaisse pour la chantilly 300g de crème liquide 30g de sucre glace Préparation : pour la crème au chocolat Au.
