Champignon

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Purée

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Les recettes de cuisine "Champignon" et "Purée" - page 6


Samoussa au champignons sauvage mousse de cèpe

Samoussa au champignons sauvage mousse de cèpe

Ingrédients (2 personnes): des Feuilles de bricks 2 pommes de terres épluché et cuites a l'eau 50 gr de champignons sauvage cueilli et cuit 2 cas de mousse de cèpe Préparation: Découpé en deux la feuille de brick, mélange la pomme de terre écrasé avec.

Purée forestière à la dinde pour bébé

Purée forestière à la dinde pour bébé

Cette recette peut être proposée à votre enfant à partir de 10 mois, en fonction de son goût pour les morceaux.

Purée de champignons, carottes et riz pour bébé

Purée de champignons, carottes et riz pour bébé

Ce repas peut être proposé à bébé le midi en version végétarien, ou comme repas du soir.

Rôti de porc Orloff

Rôti de porc Orloff

Une délicieuse façon de préparer le rôti de porc repérée chez ma copinaute Cojocano.

Poulet poché sauce suprême aux morilles

Poulet poché sauce suprême aux morilles

Je vous propose une recette pour varier vos repas de fête… Cela change du chapon, rôti bœuf façon Orloff et autres viandes.

Purée aux champignons et à la sauge

Purée aux champignons et à la sauge

La simple purée de pommes de terre revêt des saveurs automnales avec cette version du purée aux champignons (trompettes de la mort) et à la sauge

Purée de pommes de terre et châtaignes Légumes et accompagnements

Purée de pommes de terre et châtaignes Légumes et accompagnements

Ingrédients : (pour 4 personnes)– 400g de châtaignes– 6 pommes de terre– 2dl de lait tiède – sel, poivre   Préparation : – Faire bouillir de l’eau salée.

Caviar de tomates séchées aux champignons Apéritifs

Caviar de tomates séchées aux champignons Apéritifs

Une recette toute simple à réaliser pour ensoleiller vos apéritifs d’hiver ! J’ai trouvé l’association des tomates séchées avec la purée d’amande très intéressante.

Canard gras rôti, écrasé de potimarron et cèpes poêlés

Canard gras rôti, écrasé de potimarron et cèpes poêlés

Outre les courges et les champignons, c’est la saison où l’on trouve des carcasses de canard gras (ou d’oie, mais c’est une autre dimension).

Poitrine de veau farcie au four

Poitrine de veau farcie au four

Poitrine de veau farcie au four poitrine de veau farcie au four,je vous propose aujourd’hui,une recette facile de poitrine de veau farcie au four avec des champignons de paris et des pommes de terre fondantes!C’est un délicieux plat que je prépare souvent.

PÂTES A LA BOSCAIOLA

PÂTES A LA BOSCAIOLA

PÂTES A LA BOSCAIOLA Pour 3 personnes : 300 g de pâtes 1 boite de champignons 1 brique de purée de tomate ( environ 200 g) 1 demi-pot de crème fraîche 1 ou 2 échalotes 12 tranches de bacon Faire revenir les échalotes dans un peu d'huile d'olive ( ou.

Bruschetta italienne

Bruschetta italienne

Les bruschettas sont de simples tartines italiennes, garnies de purée de tomates, d'ail et d'huile d'olive à l'origine.

Poêlée de girolles au Salers, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe

Poêlée de girolles au Salers, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe

Blog de cuisine avec + de 800 recettes faites avec beurre & amour : tarte, gratin, burger, pizza, gâteau.

Cake champignon/chèvre

Cake champignon/chèvre

Les cakes c'est un peu comme les quiches, on peut mettre ce qu'on veut dedans, et en particulier tout ce qui traîne dans le frigo ! Alors quand j'ai décidé de faire de la place dans le congélateur et que j'ai retrouvé une sorte de purée de champignons.

Jambon poêlé sauce aux champignons et écrasé de pommes de terre

Jambon poêlé sauce aux champignons et écrasé de pommes de terre

Cette recette est cuisinée avec le Cookéo, d'ailleurs vous pourrez la retrouver avec d'autre sur le groupe : recettes cookéo dans la joie et la bonne humeur.

Soufflé de pommes de terre et champignons

Soufflé de pommes de terre et champignons

Pour changer un peu de la purée voici un soufflé très agréable et léger en bouche.

Samossa de purée aux champignons, bacon et tomates confites

Samossa de purée aux champignons, bacon et tomates confites

Je voulais faire des samossa à moindre frais, et avec ce que j'avais au réfrigérateur.

Purée de potimarron aux châtaignes et champignons

Purée de potimarron aux châtaignes et champignons

Chaque fois que j'épluche un potimarron, je me dis : mais pourquoi ??? et quand je le mange je sais pourquoi je me donne du mal pour l'éplucher :-) Pour les plus gourmands, vous pouvez cuire les champignons avec un peu d'huile d'olive et ajouter un peu.

Brochettes de Saint Jacques et Cabillaud sur branche de Romarin, purée de patates douces et sa poêlée de girolles

Brochettes de Saint Jacques et Cabillaud sur branche de Romarin, purée de patates douces et sa poêlée de girolles

  Ingrédients brochettes pour 4 personnes : 12 belles noix de Saint Jacques sans corail 500 g  de dos de cabillaud 4 branches de romarin 25 g de beurre demi-sel Ingrédients purée de patates douces …

Ecrasé de topinambours et champignons en persillade.

Ecrasé de topinambours et champignons en persillade.

Parfois, on n’a pas envie de se lancer dans une grande préparation et on veut juste travailler les produits de saison, simplement (comme dirait Cyril Lignac).

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