Beurre
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Fougasse sucrée au thermomix
Ingrédients : 500gr de farine 3 œufs 80gr de sucre en poudre 100gr de beurre 20gr de levure de boulanger 150ml de lait 5c à soupes d'eau de fleurs d'oranger 1/2cc de sel.
Biscuit au beurre de cacahuètes et chocolat
Ingrédients : 70 g de farine de blé complète 80 g de flocons d’avoine 30 g de poudre de noisettes ou amandes 60 g de sirop d’agave 30 g d’huile neutre 45 g de purée de cacahuètes (j’ai mis du beurre de cacahuètes) 1 plaquette de chocolat Déroulé : Mélanger.
Tartelettes pommes mandarine camu camu
Bonjour à vous le monde, Régalez vous avec ces tartelettes aux pommes / mandarines caramélisées avec du camu camu vitamine C.
Tarte briochée au sucre
Pour ce vendredi je vous propose une tarte briochée au sucre, un régal pour mon gourmand.
Lemon curd
Base de la tarte au citron, idéal aussi pour garnir d’autres gâteaux y compris les crêpes, le lemon curd est incontournable en pâtisserie.
Poêlée de radis à la ciboulette
De bons radis frais, poêlés dans du beurre et assaisonnés de ciboulette ciselée, c'est parfait pour accompagner une viande grillée!
Apple butter, Beurre de pommes en français
Découvrez les secrets de l'apple butter, une délicieuse purée de pommes originaire du Canada et des recettes traditionnelles.
Petits pains au thym et au citron.
Il y a bien longtemps que j’ai cette recette dans la tête et cet après midi, j’ai décidé de passer enfin à l’action! Faire ces petits pains qui sentent bon le soleil pour les déguster à l’apéritif, voilà une perspective motivante… J’ai fait une pâte.
Beurre d'ail ou beurre d'escargot
Découvrez comment préparer un délicieux beurre d'ail, parfait pour rehausser vos plats de viande et de fruits de mer.
Couteaux à la plancha
Cuisinez les couteaux à la plancha et dégustez-les dans un beurre d'ail et persil, une recette très gourmande
Cookies à l'américaine, au beurre de cacahuète et pépites de chocolat
Réalisez facilement des cookies à l'américaine, au beurre de cacahuète et pépites de chocolat, parfaits pour le goûter.
Beurre de sardines piquantes
Préparez un délicieux beurre de sardines avec une simple boite de conserve pour un apéritif gourmand
Queues de langoustes rôties au beurre d'ail et basilic
Découvrez comment préparer des queues de langoustes rôties au beurre d'ail et basilic pour un dîner festif et gourmand.
Queues de langouste rôties au beurre d'ail et citron, et riz pilaf au citron
Préparez les langoustes de façon originale avec cette recette de Queues de langouste rôties au beurre d'ail et citron, et riz pilaf au citron
Faisan au chou rouge et aux lardons
Le repas de Noël est associé à la volaille, et on parle d’oie, de chapon, de dinde, mais cette année pas de grande tablée, le COVID est passé par là… Nous irons vers du poulet et on peut imaginer faire un Poulet, ou chapon, contisé au beurre d’escargot,.