Bambou

Bambou

44 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Bambou"


Curry de colin au céleri vert et pousses de bambou

Curry de colin au céleri vert et pousses de bambou

Curry de colin au céleri vert et pousses de bambou au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Soupe au poulet coco et citron vert

Soupe au poulet coco et citron vert

Soupe au poulet coco et citron vert au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Sur la route des vacances : 1 Anduze, la bambouseraie

Sur la route des vacances : 1 Anduze, la bambouseraie

Tags: France, Europe

Si vous passez vos vacances dans le sud de la France, ne manquez pas la Bambouseraie à Anduze, dans le Gard. Elle est ouverte du 1er mars...

Wok de poulet sauté au saké et noix de cajou

Wok de poulet sauté au saké et noix de cajou

Vous savez quoi ? J'ai trouvé mon wok parfait ! Un samedi matin, j'étais en train de "me promener" dans les allées de Carrefour à la recherche de jolies serviettes bien moelleuses (au passage j'en ai trouvées des en fibres de bambou vraiment top), et je me suis aventurée au rayon des casseroles. Et

D'Arashiyama à Kyoto, ma dernière journée au Japon

D'Arashiyama à Kyoto, ma dernière journée au Japon

Tags: Asie, Japon

Une journée à découvrir le quartier d'Arashiyama à l'Ouest de Kyoto, entre la forêt de Bambou, les paysages, les Japonaises en Kimono et le quartier de Gion

Healthy Julia: L'ACCROUPISSEUR BAMBOU DE TOP LIFE

Healthy Julia: L'ACCROUPISSEUR BAMBOU DE TOP LIFE

Tags: Sel, Healthy

Vous avez peut-être lu ou entendu parler du best-seller " Le charme discret de l'intestin ", de Giulia Enders. Dans ce livre qui dit tout s...

L'ACCROUPISSEUR BAMBOU DE TOP LIFE

L'ACCROUPISSEUR BAMBOU DE TOP LIFE

Tags: Sel

Vous avez peut-être lu ou entendu parler du best-seller " Le charme discret de l'intestin ", de Giulia Enders. Dans ce livre qui dit tout su...

Feuilleté de ris de veau au foie gras et aux noisettes

Feuilleté de ris de veau au foie gras et aux noisettes

Une recette que j'avais coutume de faire il y a quelques années et qui avait son petit succès d'estime. Toute droit sortie de mon esprit quelque peu torturé, je me souviens l'avoir préparée pour mes collègues un 25 décembre. Nous l'avions dégustée en entrée......... sur la terrasse, bercés par les bambous agités par les alizés et amusés par les vols de colibris qui venaient boire la grenadine des abreuvoirs tout spécialement dédiés à ce spectacle.... Je vivais en Martinique, j'avais la charge d'une maison coloniale superbe donnant sur un jardin digne de l'Eden...... et j'avais aussi une furieuse envie de faire un vrai Noël métropolitain malgré la période chaude.......... J'ai inventé cette petite recette.

Saumon et chou chinois vapeur - Les petits plats de Béa

Saumon et chou chinois vapeur - Les petits plats de Béa

Voici une recette toute en légèreté, diététique, parfumée. J'ai utilisé des boites en bambou pour cette cuisine vapeur, mais un cuit vapeur sera aussi parfait. Les boites sont posées au dessus d'un bouillon parfumé. Pour compléter ce plat une petite sauce...

Panier de légumes Thaï coco et citronnelle et riz au curcuma

Panier de légumes Thaï coco et citronnelle et riz au curcuma

Ingrédients pour 4 personnes: -100gr de carottes coupées en bâtonnet -50gr de petits pois -50gr de gros pois -50gr de champignons noirs -50gr de pousse de bambou -50gr de pousse de soja -50gr de mi…

Légumes sauce aigre douce

Légumes sauce aigre douce

Ingrédients: -1 poivron -2 carottes -100gr de pousses de bambou -30gr de champignons noirs -50gr de pousse de soja -1 gros oignon -1 cuillère à soupe sauce soja sauce: -1 verre de jus d’anana…

Bol Renversé au Poulet (Île Maurice)

Bol Renversé au Poulet (Île Maurice)

Le Bol Renversé peut être aussi réalisé avec de la viande de boeuf, des carottes, des brèdes, des champignons, alors n’hésitez pas à varier les ingrédients selon vos goûts et vos humeurs&#823…

EMINCES DE POULET À LA CHINOISE

EMINCES DE POULET À LA CHINOISE

Ingrédients: 500 g de poulet émincés 2 carottes jaunes 100 g de haricots verts 1 poivron rouge 100 g de germes de soja 100 g de champignons Nameko 1 petit bocal de pousse de bambou 2 gousses d'ail émincées 1 c. à c. de coriandre 1 c. ...

Recette facile de POULET aux ÉPICES - Nosrecettesfaciles.com

Recette facile de POULET aux ÉPICES - Nosrecettesfaciles.com

La meilleure recette d'Ailes de poulet aux épices et légumes proposée par Mamylou - Ingrédients : 12 ailes de poulet, 1 petit poivron rouge coupé en morceaux, 100 g de haricots verts, 200 g de germes de soja, 100 g de champignons Nameko, 1 petit bocal de pousse de bambou, 6 petites pomme de terre cuites,...

Atelier Sushi Daily

Atelier Sushi Daily

Atelier Sushi Daily La semaine dernière j'ai été invitée à un atelier organisé par Sushi Daily. On y a découvert le tout premier sushi au riz complet! Cette création originale et inédite provient de plusieurs mois de recherches pour obtenir un mélange de riz unique alliant gourmandise et santé. Ils sont disponibles en 7 recettes à déguster dans les kiosques des supermarchés Carrefour, Casino, Système U, Monoprix et Intermarché de 5,45 euros à 10,90 euros la barquette en bambou. Rigoureux sur la qualité et la fraîcheur de ses produits, les artisans experts de Sushi Daily préparent le poisson arrivé entier chaque matin devant nous et l'assemblent avec le riz cuit et assaisonné sur place chaque jour pour une consommation le jour même. Pendant que les chefs nous préparaient le saumon entier et les ingrédients nécessaires au cours de cuisine, nous avons dégustés ces nouveautés puis après nous avoir présenté l'entreprise, une nutritionniste nous a elle aussi expliqué les bienfaits d'intégrer du riz complet dans notre alimentation ainsi que les bienfaits apportés par la consommation de la gamme Genmaï (qui signifie riz complet en japonais). La soirée s'est alors poursuivie avec la création de 2 de leurs nouvelles recettes Genmaï : "Verde maki saumon" et " Cheese cali roll" dont je vous ferais prochainement un pas à pas.

Boulettes  poulet crevettes

Boulettes poulet crevettes

Boulettes poulet crevettes Une recette idéale pour les apéritifs ou les buffets dînatoires aux accents asiatiques avec un ingrédient que l'on n'a pas l'habitude de cuisiner : les pousses de bambou...

Nouilles sautées au poulet et bambou

Nouilles sautées au poulet et bambou

Nouilles sautées au poulet et bambou Une recette traditionnelle thaïlandaise dont l’ingrédient le plus exotique est le bambou que l'on trouve assez facilement en conserve dans les grandes surfaces ou les magasins asiatiques.

Les makis,les sushis.. - cccuisine

Les makis,les sushis.. - cccuisine

Ingrédients 25 gr de sucre, 400 gr d'eau, 50 ml de vinaigre de riz, 250 gr de riz à sushi,5 gr de sel, 3 feuilles de Nori, 1 natte en bambou. Garniture à votre choix Saumon, thon, surimi, crevette, concombre, avocat, mangue, mayonnaise, fromage frais,...

Curry de poulet au maïs et aux pousses de bambou - La table de Vio

Curry de poulet au maïs et aux pousses de bambou - La table de Vio

Ingrédients : - 12cl de crème de coco - 1cs de pâte de curry jaune (vert) - 500g de poulet détaillé en lamelles épaisses - 50cl de lait de coco - 125g de haricots verts extrafins détaillés - 100g de jeunes épis de maïs frais ou en boîte coupés en deux...

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