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GÂTEAU NUAGE À LA VANILLE
Je ne manque pas d'idées pour utiliser les belles gousses de vanille bourbon envoyées par mon partenaire Prema Vanilla .
Feuilleté de la mer
Recette N° 1258 Feuilleté de la mer Ingrédients pour les feuilletés : 2 pâtes feuilletées 1 œuf Des emporte-pièces carrés Quelques pousses de betterave pour la décoration.
Veau Marengo
- 600 g de sauté de veau - 400 g de tomates pelées au jus (en conserve) - 400 g de champignons de Paris - 2 oignons - 2 gousses d’ail - 1 pincée de thym - 150 ml de vin blanc - 40 g de farine - huile d’olive - sel et poivre du moulin Couper la viande.
Boulettes de boeuf au vin rouge & purée de céleri
Cette recette fait le tour des bonnes cuisines, l'ayant repérée à la fois chez Jackie , Julia et Marion .
Poires au vin rouge & épices
Ingrédients 4 poires 1 orange bio 10cl de vin rouge 1 étoile de badiane 1 bâton de cannelle, remplacé par du poivre sauvage de Madagascar 1/2 gousse de vanille 2 cuillères à soupe de mi…
PREMA VANILLA, PRODUCTEUR DE VANILLE BOURBON DE MADAGASCAR
Quel plaisir de recevoir une proposition de partenariat de la part d'une belle entreprise ethique et durable, basée à Madagascar et produisa.
PREMA VANILLA, PRODUCTEUR DE VANILLE BOURBON DE MADAGASCAR
Quel plaisir de recevoir une proposition de partenariat de la part d'une belle entreprise ethique et durable, basée à Madagascar et produisa.
Le vin jaune, c’est quoi ?
Le vin jaune, c'est quoi ? Découvre les caractéristiques et le prix du vin jaune selon ses 4 grandes appellations
Pommes de terre farcies
Recette N° 1257 Pommes de terre farcies Ingrédients: 6 pommes de terre de taille moyenne 180 g de lardons fumés 20 cl de béchamel 12 tranches de fromage à raclette 1/2 verre de vin blanc sec 1 filet d'huile Un peu de ciboulette 1 pincée d'herbes de porvenc.
Cake aux Poires et au Chocolat Noir
Ce cake aux poires et au chocolat noir est une valeur sûre, avec ses poires pochées au Rhum et ses éclats de noisettes torréfiées.
Boeuf braisé aux carottes
Recette du boeuf braisé aux carottes façon traditionnelle, avec du vin blanc et une touche de sauce tomate pour plus d'onctuosité.
Salade Gourmande au Pop-Corn pour la Journée du Pop-Corn (19 janvier)
À l'occasion de la journée internationale du pop-corn le 19 janvier, laissez-vous surprendre par ma salade gourmande et croquante.
Bourdeto de Corfou
Le Bourdeto est un ragoût de poissons divers (généralement de la rascasse) originaire de l’île de Corfou (Grèce).
Bœuf Bourguignon Traditionnel : Un Plat Réconfortant avec ma Touche Secrète
Le boeuf bourguignon est un plat emblématique de la cuisine française, apprécié pour ses saveurs riches et réconfortantes.
Riz au lait au chocolat
Aujourd’hui je vous partage une belle variante gourmande de la recette du riz au lait avec ses raisins au rhum que j’avais publiée [ICI] et notamment, le riz au lait au chocolat.
Gigot d’agneau de 4 heures
Découvrez ma recette de gigot d'agneau cuisson lente 4 heures, parfumé au Porto, vin blanc et gousses d'ail, idéal pour un repas de fêtes.
Pavé de saumon aux épices douces
Cette recette de saumon aux épices douces vue sur le livre "Saumon un met d'exception" est une dinguerie ! Pour 2 personnes, il vous faudra: - 300 g de pavé de saumon de mon partenaire Leroy seafood - 1 verre 1/2 de vin blanc sec - 1 cs 1/2 de Melfor.