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Beach Spritz
Un cocktail plein de couleurs et qui promet de belles journées ensoleillées au bord de la plage ! J'avais découvert cette version plage du spritz à Koh Samui.
La recette secrète de l’omelette au chèvre qui fait fondre les papilles
Découvrez notre recette d'omelette au fromage de chèvre, un plat simple et délicieux.
Comment préparer la meilleure saucisse purée chez vous
La saucisse purée, véritable emblème de la cuisine française populaire, incarne le réconfort et la simplicité à l'état pur.
Virgin piña colada maison : Le guide complet pour débutants
Découvrez la Virgin Piña Colada, un mocktail tropical qui évoque instantanément les plages ensoleillées et les brises marines.
Sauce Tomate & Poivrons
Sauce tomate personnelle à base de tomates (sans blague ?), de poivrons, piment basque, basilic et origan.
Un Gratin de Blettes Bolognaise
Pour changer un peu, j'ai décidé de cuisiner des blettes, façon bolognaise en gratin, recette de Marie-Claire Cuisine et vins .
Verrine De Crevettes-Avocat-Wasabi-Vodka
Plongez dans une explosion de saveurs avec ces verrines de crevettes et avocat, relevées d'un soupçon de vodka et de wasabi.
Filets De Perche Sauce Au Champagne
Plongez dans l'élégance avec nos Filets de Perche, sublimés par une sauce veloutée au Champagne et zestes d'orange.
Recette du filet mignon de porc en sauce
Apprenez comment préparer ce morceau de viande tendre et savoureux, avec une délicieuse viande au vin blanc et au bouillon.
Risotto Saumon fumé champignons
Ce qu'il me faut ? Riz à risotto (60g pour un accompagnement - 80 pour un plat) Champignons Echalotte Crème fraîche Parmesan Saumon fumé Vin blanc Bouillon de légumes J'ai tout ça, je fais quoi ? Faites revenir les champignons dans un peu d'huile d'olive.
Côtelettes d'Agneau Au Romarin Et Pommes De Terre Confites
Laissez-vous séduire par des côtelettes d'agneau tendres et des pommes de terre fondantes, le tout sublimé par une sauce au vin rouge.
Liqueur de cassis
En récoltant le cassis en ce moment, la liqueur obtenue sera prête dans trois mois.
