Alcool
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Tiramisu aux speculoos
-2 œufs -250 g de mascarpone -3 cuillère à soupe de sucre -4 cuillères à soupe café -2 cuillère à soupe de Rhum -1 pincée de sel -12 Spéculoos -cacao Disposez les biscuits dans un plat creux assez large ou des coupes individuelles.
Orzotto aux moules et au chorizo
Un plat qui a fait l'unanimité ! Ingrédients pour 3/4 personnes : 250 g d'orzo 100 g de chorizo 1 paquet surgelé de fruits de mer 1 oignon émincé 2 gousses d'ail hachées 900 ml d'eau 1 cube de bouillon de légumes 10 cl de vin blanc 2 càs de crème fraîche.
1993 - 2023 : pour ses 30 ans, la Hongrie-gourmande casse les prix
La Hongrie gourmande fête ses 30 ans.
Champagne fraise
Le cocktail Champagne Fraise est un cocktail rafraîchissant, parfait pour les fêtes ou les occasions spéciales.
Risotto léger aux asperges
Pour 2 personnes 1/2 oignon 1 petite c à c d’huile d’olive 3 cl de vin blanc 1 litre de bouillon de volaille avec un cube (attention á.
Feuilleté de saumon et fondue de poireaux, sauce crémeuse
Ingrédients : pour 4 personnes 500 g de pâte feuilletée maison (ou du commerce) 2 échalotes 3 poireaux de taille moyenne 10 g de beurre doux 10 cl de vin blanc sec (ou vin blanc sans alcool) 4 pavés de saumon de 120 g 20 cl de crème fraiche entière à.
Gnocchi de purée Mousline à la crème au vin blanc, petits pois, jambon de Parme et champignons crus
Niveau de difficulté : facile
Gin Royal
Le Gin Royal est une variante du Gin Fizz qui utilise du champagne à la place de l'eau gazeuse pour un cocktail plus élégant et pétillant.
Rhum Fizz
Le Rhum Fizz est une variante du Gin Fizz qui utilise du rhum blanc à la place du gin pour un cocktail plus doux et parfumé.
Shaman Grog
Bienvenue dans la recette du cocktail Shaman Grog, un mélange exotique et délicieux qui vous transportera dans les contrées lointaines des Caraïbes.
Gin Fizz classique
Le Gin Fizz est un cocktail classique et rafraîchissant à base de gin, de jus de citron frais, de sirop de sucre et d'eau gazeuse.
Cabillaud sauce au citron et échalote
Ingrédients : pour 2 personnes 400 g de dos de cabillaud 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive 2 échalotes 5 g de beurre 100 ml de vin blanc sec (50 ml + 50 ml) ou vin blanc sans alcool 10 cl de crème fraiche allégée à 15 % MG ½ citron jaune Sel, poivre.
Cognac Kriek
Bienvenue à tous, aujourd'hui je vous présente une recette de cocktail à base de cognac, la "Cognac Kriek".
Painkiller
Le Painkiller est un cocktail exotique et rafraîchissant, parfait pour les chaudes journées d'été.
Punch au Cognac
Cette recette de punch est la boisson parfaite pour une soirée entre amis ou une occasion spéciale.