J'ai été invitée par isca à participer au foodista challenge »85, que j'ai accepté avec joie.
Voici une planche faite d'un petit pot de rillettes de poulette, et d'une terrine de cochon aux spéculoos, quelques cornichons, en guise de fromage un coulommiers aux mendiants et abricots moelleux, et l'indispensable pain maison dont la recette a été.
La traditionnelle salade caprese italienne se revisite sous la forme de cette belle terrine de tomate à la mozzarella et basilic qui ne manquera pas d'épater vos convives
Bon alors, je vous mets quand même la recette car sur les blogs que j'ai été visiter, eux ont réussi, mais alors pour moi ça a été une catastrophe, euhh, enfin je n'irais pas jusque là.
Il y a longtemps que je ne vous ai pas proposé une recette sucrée.
L'automne est par excellence la saison de la poire.
Aujourd'hui, on ne se refuse rien puisque vous avez droit à deux recettes gourmandes que j'ai trouvé dans le magnifique ouvrage de Christophe Felder "Chocolat".
Des Minis St-Honorés aux speculoos et à la crèmes de speculoos pour participer pour la première fois à cette nouvelle édition du défi culinaire de « Passe-plats entre amis ».
Quand vous épousez un ch’ti, il y a toujours un mot gourmand qui fait briller ses yeux : spéculoos !!! Donc je suis toujours en quête de recettes qui pourraient flatter le palai…
J'ai créé cet entremets à l'occasion du concours "I love Spéculoos", organisé par Crumble.
Voilà un dessert qui aurait pu figurer au menu des fêtes sans rougir.
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