Le Préfou

Préfou à l'ail

Le préfou est une spécialité vendéenne : il s’agit d’un pain peu levé garni d’ail écrasé et de beurre.

Source: Cuisine Belle et Fine

Bouchées préfou maison

Je vous propose une variante à ma recette déjà proposée… Le Préfou mais en bouchées individuelles ! Ce pain pourra sans problème être préparé 1 à 2 jours à l’avance, ou être congelé.

Source: Elodie cuisine

Préfou (pain à l'ail) (végétalien, vegan) ?

Le préfou, produit traditionnel de la Vendée méridionale, consiste en un pain peu levé, long d?une trentaine de centimètres, garni à l?intérieur d?un hachis d?ail frais et de margarine salée (à laquelle nous préférerons l?huile).

Source: France végétalienne

Préfou fromage saumon fumé

Une recette de garniture de pain préfou plutôt classique mais qui a toujours énormément de succès.

Source: A Prendre Sans Faim

Le préfou revisité - plaisirs et gourmandises

Pour certains le mot préfou, ne vous évoqueras pas grand chose.

Source: CoocooningCook

Préfou pour se sentir comme en vacances en Vendée ...

J'adore le Préfou depuis sa découverte il doit il avoir 26 ou 27 ans au moins !! mais ceux du commerce sont souvent bof bof (mis à part une marque qui est d'ailleurs leader du marché) et assez cher je trouves alors qu'il ne faut pas grand chose et très.

Source: Les recettes de Zaza

Préfou à l'ail maison, spécialité vendéenne

Le Préfou, spécialité vendéenne est un pain peu levé qu'on tartine avec du beurre salé mélangé à de l'ail.

Source: Univers Gourmet

Préfou au thon à l’ail, apéritif à la mode vendéenne

Cette délicieuse recette de Préfou au thon à l’ail se fait avec la toute dernière nouveauté de la belle-iloise qui se déguste aussi en salade.

Source: Kiss My Chef

Préfou vendéen

Préfou vendéen Recette de Joelle du blog « « Nuage de lait » Ingrédients : pour 4 personnes 200 g de farine type 55 1 cuillerée à café de levure de boulanger déshydratée 1 belle pincée de sel fin + ou – 15 cl d’eau Le beurre d’ail 2 belles gousses d’ail.

Source: Plaisirs de la Maison

Préfou à l'ail (Pain à l'ail)

Le Préfou est une spécialité vendéenne.

Source: Cahier de gourmandises

Préfou à l'ail triquètre

Un préfou sans ail…

Source: Cuisine à l'ouest

Préfou ail et persil

Le préfou ! Vous connaissez ? Moi non, et c’est une découverte.

Source: Une cuisine pour Voozenoo

Préfou maison

Je vous propose une petite recette traditionnelle de notre région : le Préfou.

Source: Elodie cuisine

Préfou au thon

Une autre recette de pain préfou ici avec une garniture au thon très facile à préparer.

Source: A Prendre Sans Faim

Préfou

Le préfou, plutôt d’origine vendéenne, est très courant dans les Deux-Sèvres et dans les deux Charentes.

Source: Mariatotal

Préfou croustillant au chèvre frais, Cyril Lignac, Tous en cuisine

Voici la photo du préfou de Cyril, que je ferrais plus tard, en version bleu de Gex et peut être avec du pain complet.

Source: Chez Cathytutu

PREFOU AU CHEVRE DE CYRIL LIGNAC

Bonjour les gourmands, voici la recette du préfou au chèvre de Cyril Lignac! Un apéro super simple et très bon a décliner selon vos envies!.

Source: La cuisine de Galou

Pain façon Préfou

Pain façon Préfou Ingrédients :1 baguette précuite, 1/4 de tasse de beurre fondue, 2 gousse d'ail, parmesan, persil et basilic.

Source: Cccuisine

Préfou à l'ail - recette super simple !

Je vous propose une recette toute simple, pour partager à l’apéritif.

Source: Elodie cuisine

Sapin de Noël gourmand façon prefou aillé au thermomix ou en MAP

Source: Papilles On Off

Comment faire un pain Préfou à garnir ?

Une recette traditionnelle de pain festif de la Vendée que l'on peut garnir de plusieurs façons en fonctions de nos goûts.

Source: A Prendre Sans Faim