Blog de cuisine avec + de 800 recettes faites avec beurre & amour : tarte, gratin, burger, pizza, gâteau.
Un curry de crevettes coco-coriandre , un véritable voyage gourmand qui nous transporte vers d’autres horizons, ces terres lointaines où les épices sont omniprésentes dans les plats et leur apporte des saveurs comme nulle part ailleurs.
Soupe froide quasi sans cuisson à base d'avocat, lait de coco, bouillon refroidi, coriandre fraîche, ail, gingembre et citron vert, servie avec des queues de crevettes
Une recette de pâtes, cette fois ci avec des crevettes, du lait de coco, de l'ail et de la coriandre.
Pour 40 bricks • 10 feuilles de brick• 1 paquet de petites crevettes décortiquées (Picard – 115 crevettes et +) • 1 pot.
Et pour débuter la semaine, une énième recette de risotto! Mais celui-là me rend d’autant plus fière que j’ai fait moi-même le fumet de crevettes pour le cuire… divin! Vraiment ce risotto aux crevettes est un des meilleurs que j’ai pu faire, le bouillon.
Bonjour, il fait chaud, rien de tel que des petits plats frais à partager avec les amis.
Avec cette recette, je participe au concours du site Ôdélices, vous pouvez voter pour moi en cliquant sur la photo.
C'est une recette de Bruno Ogier, chef étoilé par le guide Michelin, qui tient le restaurant la Villa Archange au Canet.
Comme une grosse envie de pâtes !! Et tout particulièrement des coquillettes bha oui ces toutes petites pâtes sont énormément appréciées .
Une soupe très simple et parfumée mais douce et nourrissante, un plat complet.
Puisque le vent et le pluie ont décidé de faire leur retour et que le printemps tarde à poindre le bout de son nez, réconfortons-nous avec.
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