

Biscuit "bauwa djema" Inspirée d'une recette arabe ou on fait des biscuits en forme de rose que l'on déguste avec du miel, je les ai juste réalisée avec une pâte sablé en utilisant le technique et la forme de la rose comme sur les photos.

Regardez Pliage brioche aux pommes en vidéo - manue-chou sur Dailymotion

En ce premier jour de l'hiver calendaire, déjà bien installé d'un point de vue météorologique (même sur le littoral atlantique), une bûche aux couleurs solaires est la bienvenue d'autant plus que ses saveurs rappellent incontestablement Noël.
Génoise ou biscuit nature Recettes extraites du livre « desserts en bande dessinée » collection Société des Produits du Maïs d’Hélène Vincent de 1980 Ingrédients : pour une plaque à biscuit, pour un biscuit roulé 75 g de maïzena 25 g de farine 125 g.

Biscuit de Savoie bien gonflé, Des classiques de ma grand-mère le biscuit de Savoie bien gonflé moelleux et léger à souhait.

Gâteau biscuit tiramisu, une délicatesse à ne pas manquer, avec une délicieuse crème tiramisu, préparée avec des œufs pasteurisés.

Pour les amateurs du célèbre Biscuit de Savoie, cette version aux abricots devrait vous plaire.

Le battoir breton est un biscuit sec idéal pour le goûter emmener d’un thé ou d’un café.

Avec cette recette je participe à la BATAILLE FOOD sur le thème LA CUISINE RETRO.

J'avais clos l'année 2020 avec le talentueux chef qu'est Jean-Michel Perruchon et ses "Petits Entremets Chocolat Mûroise" (cf le 30/12/2020) où j'y raconte dans l'introduction son parcours.

Pâte brisée à la cannelle en vidéo Une recette de pâte brisée hyper facile à faire et originale.

Crumble aux pommes et cannelle en vidéo Une recette facile et rapide que mes enfants me réclament souvent.

Aujourd’hui je vous propose un gâteau aux pommes, aux noisettes et à la cannelle.

Aujourd'hui je vous propose une nouvelle tarte à la rhubarbe, avec une crème d'amandes à la cannelle et un streusel.

Aujourd’hui je vous propose un gâteau rustique aux pommes et à la cannelle.

Aujourd'hui je vous propose une tarte briochée avec streusel à la rhubarbe et à la cannelle.

Aujourd'hui je vous propose un clafoutis de pommes à la cannelle - une recette du chef Eric Frechon publiée dans son livre "Clafoutis".
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