Biscuit Madeleine pour Entremets

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Madeleine reconvertie en biscuit, parfumée au citron, et où le beurre est en partie remplacé par de l’huile d’olive. A tomber, merci M. Felder.

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Ingrédients Biscuit madeleine 130g de farine ½ sachet de levure chimique 1citron (pour le zeste uniquement) ou une gousse de vanille 3 œufs entier 120g de sucre en poudre 100g de beurre 30g d’huile d’olive Croustillant noix de pécans 60 g de noix de pécans35...

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Ingrédients : pour 10 barquettes La pâte à biscuit madeleine 2 œufs 80 g de sucre en poudre 115 g de farine type 55 (ou farine type 45) 1/2 paquet de levure chimique (6 g) 50 g de beurre doux 1 zeste d’une demi-orange non traitée 1 petite pincée de sel...

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INGRÉDIENTS : Pour le fond de tarte en biscuit madeleine 2 œufs 100 gr de sucre 100 gr de farine 1 cuillère à café rase de levure chimique 100 gr de beurre 5 ml de vanille liquide

Entremet Vanille noix de pécan insert fruits rouges - Les petits délices d'Adeline

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La tarte aux fraises sur biscuit madeleine est une recette provenant d’Instagram chez Marjosamira qui est idéale pour le printemps qui arrive. Ingrédients 4 Œufs 100g de Sucre 60ml de Lait 50g de Poudre d’Amandes 150g de Farine 2 c-a-c de Levure 160g de Beurre 250g de Crème Liquide 125g de Mascarpone

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Noël approche à grand pas et moi je suis en retard !!!! Le temps me file entre les doigts !!!! Je vous propose une buche assez facile à faire. Pour un moule à buche il faut : biscuit madeleine : 2 oeufs 100 g de sucre 100 g de farine 100 g de beurre 100...

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