Tartines de Courgettes & Cheddar
Ingrédients pour 4 personnes: . 1 oeuf . 100gr de Cheddar râpé . 150gr de courgette râpée . des tranches de pain de seigle pour 4 personnes ( à défaut du pain complet) . 1 pincée d’ail en pou…
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Comment renouveler la fête de Pâques?
Si Pâques est une bonne journée garantie pour les enfants qui savent déjà qu'ils vont se gaver de chocolats et autres douceurs ultra sucrées, j'ai longtemps regretté que cette fête ne soit pas un peu plus fun et renouvelée pour devenir une vraie institution au même titre que Noël. Pour que Pâques plaise autant aux adultes qu'aux enfants, vous n'êtes pas obligés…
Gourmettes en gratin - Ève et ses mix
Ingrédients: • 4 courgettes • 1 gousse d’ail• 2 brins de basilic• 250 g de mozzarella• 40 g de parmesan râpé Rincez le basilic et...
Pâte à tartiner aux spéculos - Ève et ses mix
Vous connaissez la Pâte à tartiner Spéculoos que l'on trouve dans tous les bon commerce!!!!!!!!! qui est très bonne d'ailleurs,...
Cake aux légumes du soleil - Ève et ses mix
Cake aux légumes du soleil. Ingrédients : 1 poivron rouge 1 courgette ou 3 petites 1 gousse d’ail 100 g de tomates confites 30 ml...
GALETTES DE COURGETTES AU PARMESAN (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31
Pour mon Coup de Coeur du dimanche,une recette de Mimi du blog " Les Recettes de Mimi" Ingrédients : 700 g de courgettes 10 g de pâte d'ail 4 c à soupe d'huile d'olive 250 g de lait 250 g de crème liquide 3 oeufs 80 g de parmesan râpé grana padano sel,...
Pain aux courgettes et au cheddar (bis)
Sur les réseaux sociaux, on crée des liens, on se fait des amis, mais on en perd aussi. Certains s’en vont tout simplement ailleurs, d’a...
Gratin de boeuf haché, courgettes et riz
Gratin avec une couche de boeuf haché parfumé aux aromates et aux épices, une couche de riz cuit, une couche de courgettes râpées sautées à l'ail et au basilic, le tout recouvert de fromage râpé
Caviar de courgettes pour une tartine gourmande - Les petits plats de Béa
Et voici le résultat d'un bel échange entre bloggeuses, une recette simple mais très gouteuse que Natalia nous a proposé sur son blog Sucre et épices, l'été dernier. Ce caviar de courgettes ainsi tartiné sur une tranche de bon pain frotté d'ail est délicieux...
Gratin de quinoa à la ratatouille - Une toquée en cuisine
Pour 3-4 personnes Ingrédients: - 1 bol de quinoa - 200g de hachis de boeuf - 1 courgette - 1 boite de tomates pelées - 1/2 cac de pâte d'ail - 1 oignon - 1/2 aubergines - 2 poivrons - Sel, poivre - Fromage râpé (facultatif) 1) Couper grossièrement les...
Cuisses de grenouilles à la provencale - Une toquée en cuisine
Pour 3 personnes (en entrée) Ingrédients: - 1 poivron jaune - 1 poivron rouge - 1 courgette - 1 petite aubergine - 1 oignon rouge - 8 cuisses de grenouilles - 1 oeuf - Chapelure - Ail en poudre - Sel, poivre - Parmesan râpé 1) Couper les poivrons en deux...
Clafoutis de Courgettes Blanches
Ingrédients pour 4 personnes: . 500gr de courgettes blanches râpées . 2 oignons . 3 gousses d’ail . 2 oeufs . 20cl de crème fraîche liquide . 1 c.à.s de fines herbes (basilic, cerfeuil, cibo…
Courgettes à la provençale gratinée - Ève et ses mix
3 gousses d'ail 1 oignon(s) 3 c. à s. de huile d'olive 4 courgette(s) sel poivre 1 c. à c. de...
Velouté de courgettes au Kiri - Ève et ses mix
INGRÉDIENTS 1 oignon 520 g de courgettes 400 ml d'eau 1 bouillon de volaille 10 g de beurre 4...
Risotto de courgettes - Ève et ses mix
Hier soir un risotto de courgettes, un vrai régal INGRÉDIENTS 50 g de Parmesan 2 gousse d'ail 1 blanc de...
Tartelettes à la courgette - Ève et ses mix
Voici une petite idée apéro , rapide à faire ,et bonne. Ont peut aussi la faire en grand et la servir avec une salade le soir par exemple. ...
Gratin de courgettes - Une toquée en cuisine
A manger tel quel avec un morceau de pain ou en accompagnement d'une viande grillée ou d'un poisson Pour 3 personnes Ingrédients: - Emmental râpé - Parmesan râpé - 2 courgettes - 8 tomates trop mûres - 1 éclat d'ail - 1 oignon - 1 cac d'épices pour persillades...
Courgettes farcies aux champignons et aux herbes fraîches
Cela faisait un petit moment que je n'avais pas publié, mais la vie est intense en ce moment ! J'essaye de me concentrer sur les projets qui me tiennent à cœur, parfois cela nécessite de lever un peu le pied sur le blog (ça n'en a pas forcément l'air mais c'est beaucoup de temps et de travail). Les légumes farcis, surtout ceux d'été, sont l'occasion de réaliser des recettes végétariennes faciles et gourmandes, qui vous feront complètement oublier leur version carnivore (en plus il faut admettre que la chair à saucisse, pas toujours de très bonne qualité, est très grasse et qu'on n'a pas forcément envie de se remplir le ventre de cette manière lorsqu'il fait chaud).Ici j'ai opté pour des courgettes farcies aux champignons, vraiment goûteuses et avec une farce dont la texture me plaît. N'hésitez pas à mettre vos meilleures recettes de légumes farcis végétariens et IG bas dans les commentaires, afin d'en faire profiter tout le monde ! Et bon appétit à toutes et tous !
Courgette à la tomates - Ève et ses mix
Ingrédients pour 4 personnes : 3 belles courgettes longues1 petite boîte de concassées de tomates 1...
Gratin courgettes boeuf haché
Ingrédients : 500 g de boeuf haché 4 courgettes 20 cl de coulis de tomates 2 oignons, 1 gousse d'ail sel, poivre, thym 1 cube de bouillon huile 200 g de fromage râpé (mélange emmental et chèvre...
Flan de légumes à la cancoillotte - Une toquée en cuisine
Cette recette est inspirée du blog d'Angie. Pour 4 personnes Ingrédients: - 6 carottes - 1 courgette - 2 oignons - 250g de cancoillotte a l'ail - 6 oeufs - 1 filet de crème - Sel, poivre 1) Râper les carottes et la courgette. Hacher les oignons 2) Faire...