Gratin de poireau à la moutarde à l’ancienne

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Lors d’un repas de famille, mon beau frère avait préparé ce gratin, tout le monde s’était régalé.

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La recette de Victor Mercier, chef du restaurant Fief à ParisNiveau de difficulté : moyen

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Recette de papillote de merlu et poireau croustillante à la moutarde.

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Voila comment faire de la moutarde à l'ancienne chez vous, la recette qui va donner du piquant à votre salade d’été, allons-y !!

LA MOUTARDE REINE DE DIJON [#MADEINFRANCE #TERROIR #MOUTARDE #DIJON #PRODUITREGIONAL #FABRIQUEENFRANCE #OCTOBREROSE]

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On met une nouvelle fois le Made In France à l'honneur sur le blog avec la découverte de la marque de moutarde Reine de Dijon.

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Avec, poireau, poivron, pommes de terre, crevettes, moutarde, mozzarella, fromage râpé, sauce tomate, œuf, crème liquide

Gratin aux Courgettes et Poireau

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