Salade à l'avocat, aux crevettes et pamplemousse et vinaigrette au jus de pamplemousse J'ai adoré cette salade avec sa vinaigrette au jus de pamplemousse.
Préparation : 1 h Cuisson : 1 h Ingrédients pour 6 pots de 250 g : 10 pamplemousses 2 gousses de vanille 2 cm de gingembre frais, ou 1 cuillère à soupe de gingembre en poudre sucre roux (autant que le poids de la pulpe de pamplemousse)
Lorsque Fou de Pâtisserie n° 15 ouvre sa rubrique "fruitissime" consacrée à l'orange par ces mots :
Jus,smoothie,jus detox,orange,pamplemousse,carotte,gingembre,myriam darmoni, petit déjeuner, apéritif, jus santé, minceur,centrifugeuse,extracteur de jus
Ingrédients (pour 6 personnes): 200g de petits pois frais 1 pamplemousse rose 1,5cm de gingembre coriandre sel, poivre beurre Marche.
Tout d'abord, je voudrais vous souhaiter une bonne et heureuse année 2023.
J’adore la compote de pomme, je pourrais en manger quotidiennement jusqu’à la fin de mes jours sans m’en lasser…mais j’aime aussi le “qui change”, le “pas comme d’habitude”… Alors, toute aventurière que je suis, cette fois, à mes belles de boskop j’additionne.
Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de viande de bœuf ( rumsteak, filet, faux-filet ) 4 carottes 1 blanc de poireau 1.
Le crabe des neiges revêt pour moi un côté festif : il donne le coup d’envoi à l’arrivée de nos savoureux produits frais et locaux, une…
Source : mon invention du moment Pour 4 verrines : Ingrédients : 500g de fraises - 3 c à s de sirop de basilicPour la chantilly maison :.
Une recette que j’ai trouvée dans mon livre offert par Natura-sense.
Envie d'un sorbet rafraîchissant, désaltérant ? Voilà ce qu'il vous faut; ce sorbet tonifiant et acidulé légèrement infusé au basilic.
Confire ses fruits, un savoir que tout pâtissier doit maitriser !
Il me restait un pamplemousse rose sur mon comptoir que personne ne se décidait à manger depuis quelques temps.
Bon, ce matin promenade au marché, sous le soleil et la chaleur.
Inspirée d'un dessert du restaurant l'Abri des Barges à Trédarzec (qui a depuis quelques temps malheureusement fermé ses portes), ce dessert rassemble tout ce que j'aime : l'acidité de la rhubarbe, le délicat parfum de la fraise et la suavité du lait.
Je me suis laissée séduire par de jolis petits choux de Shanghaï dans la boutique asiatique de Wazemmes où je vais quand j'ai besoin de produits vietnamiens ou chinois.
Que de merveilles avec la crème frangipane.
Une salade de fraises prête en un rien de temps et délicatement parfumée au vinaigre balsamique et au basilic.
Les avis