Préchauffez le four à 180 °C.
Étalez la pâte sablée dans un moule à tarte. Piquez le fond avec une fourchette et entreposez au réfrigérateur.
Pendant ce temps, épluchez les pommes, ôtez le trognon et coupez-les en fines tranches.
Disposez les pommes sur la pâte à tarte.
Dans un saladier, fouettez les oeufs entiers avec le sucre en poudre et le sucre vanillé jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Ajoutez la farine, la crème liquide et la poudre d’amande et mélangez pour obtenir un appareil lisse
Versez sur les pommes.
Enfournez à 180 °C durant 30 min environ.
Lors de notre dernier séjour en Normandie dans le Cotentin, le couvre feu était imposé.
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Je sais que je prends le risque aujourd'hui de déplaire à quelques un(e)s d'entre vous.
Cette recette est un gratin de pommes de terre à la normande, qui comprend du camembert comme ingrédient incontournable.
Découvrez une recette économique et simple pour toute la famille : le Gratin de pommes de terre à la normande.
Je vous suggère de commencer cette merveilleuse journée avec l'un de mes plats préférés : les cassolettes de noix de Saint-Jacques à la sauce normande.
Aujourd'hui, je vous propose une variante de la tartiflette traditionnelle à base de reblochon et de vin blanc.
La recette authentique de ce gâteau implique de flamber les pommes au calvados.
Le "douillon", également connu sous le nom de spécialité culinaire normande, est une pâtisserie qui consiste à placer une pomme évidée, pelée ou non, sur une abaisse carrée de pâte brisée ou feuilletée suffisamment grande pour l'entourer.
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Un beau lapin à la normande en cocotte, agrémenté de cidre, de pommes de crème fraîche et de champignons
Ingrédients : une pâte brisé faite maison ou pas, 2 grosse pommes, 250 gr de crème fraiche épaisse, 50 gr de sucre, 2 œufs Placer votre pâte brisée dans votre moule beurré et fariné ou avec du papier sulfurisé .
Tarte aux pommes normande avec thermomix.
Tarte normande et pâte minute Un dessert aux pommes facile et rapide à réaliser.
Les choses simples sont toujours appréciées, c'est bien pour cela que je partage avec vous la recette de la tarte normande, repérée sur Le Journal des Femmes .
Poulet et duxelle de "Gros gris" à la normande Ingrédients : 1 poulet de ferme normande (ou des cuisses découpées), 1 boite de champignons.
La cuisine normande est riche et variée en produit de qualité.
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