GRATIN DE FRUITS DE MER POMMES DE TERRE ET BROCOLI
- Temps de préparation20 minutes
- Temps de cuisson10 minutes
- Portion4 Personnes
Ma maman préparait souvent un gratin de fruits de mer, pommes de terre et brocoli lorsque j'étais enfant. Ce plat complet a plu à toute la famille. On dit qu'il est recommandé de consommer au moins 5 portions de fruits et légumes par jour, mais pour moi, c'est comme de la science-fiction, quelque chose que seuls les extraterrestres pourraient réaliser. Je ne prétends pas que cette recette résoudra ce problème, mais elle a au moins réussi à me faire manger des brocolis, même si cela semblait difficile.
Ingrédients de la recette
Étape 1
Faites fondre le beurre dans une casserole.
Étape 2
Versez la farine et mélangez jusqu’à ce que le mélange épaississe.
Étape 3
Versez le lait petit à petit en mélangeant pour conserver une sauce épaisse.
Étape 4
Ajoutez l’échalote émincée, 1 cuillère à soupe de persil haché, salez et poivrez.
Étape 5
Déposez le mélange de fruits de mer dans le panier du cuit vapeur et laissez sur feu moyen 2 min à partir de la reprise de la rotation de la soupape.
Étape 6
Pelez les pommes de terre, coupez-les en fines tranches et faites-les cuire à la vapeur.
Étape 7
Lavez le brocoli, détaillez-le en bouquets et faites-le cuire 3 à 4 min dans l’eau bouillante salée. Égouttez-le.
Étape 8
Huilez un plat à gratin.
Étape 9
Déposez les fruits de mer, les bouquets de brocoli et les tranches de pommes de terre. Recouvrez de sauce et éparpillez le fromage.
Étape 10
Faites gratiner 10 min environ et servez de suite.
Découvrez nos recettes de cuisine faciles, gratuites et rapides a préparer chez vous, des recettes thermomix faciles, recettes cookeo testées avec images.
Voir toutes les recettes du blogLes recettes similaires
Pomme de terre au brocoli et fromage cookeo - tartiflette au brocoli.
Pomme de terre au brocoli et fromage cookeo, un délicieux plat de Pomme de terre au brocoli et fromage cookeo similaire à la tartiflette, voila la recette.
Gratin de saumon fumé et brocoli WW
Cette recette WW de gratin de saumon fumé et brocoli est idéale pour les personnes soucieuses de leur ligne.
Une délicieuse soupe minceur au chou-fleur pour perdre des kilos cet hiver
Si vous êtes las de la soupe aux légumes fade et des soupes industrielles pleines de produits chimiques, mais que vous adorez les soupes, vous devriez essayer cette délicieuse soupe minceur au brocoli et au chou-fleur.
Que faire avec un brocoli ? Une tarte feuilletée brocoli roquefort
Tarte au brocoli, roquefort et poitrine fumée avec de la pâte feuilletée
Gratin de Brocoli et Chou Fleur
Salut Salut !! J’espère que vous allez bien !! On se retrouve aujourd’hui avec une petite recette de gratin… « Un gratin de brocoli et de chou fleur ».
Gratin de Brocoli et Chou Fleur
Salut Salut !! J’espère que vous allez bien !! On se retrouve aujourd’hui avec une petite recette de gratin… « Un gratin de brocoli et de chou fleur ».
Gratin de fruits de mer aux poisson blanc scampis et crevettes
Découvrez comment réaliser rapidement et facilement un Gratin de fruits de mer à base de poissons blancs (sole, lotte, cabillaud, saumon…) et d'autres ingrédients tels que des moules, des crevettes roses et de l'aneth.
Gratin au chou-fleur et brocoli
Prenez votre chou-fleur et votre brocoli, lavez-les et découpez-les en petits morceaux.
Soupe au chou-fleur, brocoli et pomme
Parce que : 1) tout ne se moule pas dans les flexipans, à mon grand regret; 2) le potage reste le meilleur moyen de faire manger des légumes.
Gratin Brocoli Chou-Fleur et Saumon
Gratin brocoli chou-fleur et saumon ww, un savoureux gratin fondant à base de légumes et de saumon, facile et simple à réaliser
Gratin chou-fleur et brocoli au thermomix - un délicieux plat
Gratin chou-fleur et brocoli au thermomix , un délicieux plat de légumes au four pour votre plat principal, je vous propose recette thermomix.
Gratin aux saucisses brocoli et chou-fleur - pour votre plat principal.
Gratin aux saucisses brocoli et chou-fleur , un délicieux plat pour votre repas principal, vous y trouvez ici la recette la plus facile .
Gratin Léger de brocoli et de chou-fleur au fromage
Découvrez cette délicieuse recette légère de gratin de brocoli et de chou-fleur au fromage, simple et facile à préparer.
Gratin de chou-fleur et de brocoli
Ingrédients pour 6 personnes : 400 g de chou-fleur 400 g de brocoli 6 œufs 250 ml de crème fraîche 2 c.
Gratin de Chou-fleur et brocoli
Préparation : 10 min Cuisson : 20 min Ingrédients pour 6 personnes 1 pied de brocoli 1/2 chou-fleur 50 g de farine 50 g de beurre 50 cl de lait 2 oignons 80 g de comté râpé 2 c.
GRATIN DE CHOU FLEUR ET BROCOLI (Thermomix et cookéo)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de CuisineAZ Ingrédients: 700 g de chou-fleur et brocoli 200 ml d'eau 1 cube de légumes 150 g de fromage râpé 60 g de farine 40 g de beurre 250 g de crème liquide 250 g de lait 1 pincée de noix de muscade.
Gratin chou-fleur brocoli au Comté
Un plat simple… Votre marché (pr 4 personnes) : 1 chou-fleur lavé et détaillé en morceaux 1 brocoli lavé et détaillé en morceaux 6 belles tranches de
Autour du chou kale : velouté de chou kale et de pomme de terre et chips de chou kale
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Brocoli et chou-fleur avec jambon au cookeo - recette cookeo.
Brocoli et chou-fleur avec jambon au cookeo Une délicieuse entrée pour votre plat principal, voila la recette du brocoli et chou-fleur cookeo
Veloute de chou vert et brocoli au thermomix - recette soupe thermomix.
Veloute de chou vert et brocoli au thermomix, délicieuse soupe de légumes pour dîner facile avec la recette du veloute de chou vert et brocoli au thermomix.
Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.
Les avis