Salsifis au jambon et tomates
Découvrez les salsifis au jambon cuit et tomates pelées, mijotés avec vin blanc, crème et bouillon. Plat familial prêt en 20 min, parfait pour un dîner d'hiver réconfortant.
Ingrédients de la recette
Étape 1
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Étape 2
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Étape 3
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Étape 4
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Étape 5
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Étape 6
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Étape 7
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Velouté poireaux et salsifis
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Gratin de salsifis au parmesan
Ce gratin vous réconciliera avec le salsifis, légume racine souvent peu apprécié Pour 4 personnes Ingrédients: - 500g de salsifis en bocal - 250ml de crème - 200ml de fond de volaille - 80g de parmesan - Sel, poivre - Liant pour sauce (facultatif) 1).
Salsifis sauce crémeuse au lard
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Salsifis à la crème de curry
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Blanquette de salsifis au poulet
Découvrez la blanquette de salsifis au poulet, une recette simple et savoureuse prête en 30 min.
Clafoutis aux salsifis
Ingrédients : pour 6 à 8 personnes Les salsifis 300 g de salsifis prêts à cuire 10 g de beurre doux 1 cuillerée à café de jus de citron 15 g de farine La préparation pour le clafoutis 100 g de crème fraiche liquide 15 g de farine 20 g de moutarde 2 œufs.
Salsifis tomatés aux oignons et chorizo - L'amour Culinaire
2 échalotes ou oignons frais 2 gousses d'ail 2 feuilles de laurier 2 tomates fraîches ou en conserve entières 1 boîte de concentré de tomate de 140 g 1 cs de sucre sel, poivre basilic frais 80 g de chorizo fort 1 grosse boite de conserve de salsifis.
Gratin de salsifis au jambon
J'ai pioché cette recette ici! Préparation: 15 minutes Cuisson: 25 minutes Pour 4 personnes: -1 grosse boite.
Pie de pintade aux salsifis
J'aime parfois préparer une bonne pintade au chou et mais également une autre version comme elle que je vous propose aujourd'hui et qui permet d'utiliser des salsifis.
Salsifis en gratin
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Frittata aux salsifis
Au travers de mes lectures je m'aperçois que les salsifis se font rares dans nos préparations.
Potage poireaux-salsifis
100% légumes, 0% matière grasse! Ingrédients (4-5 bols) 1 branche de céleris 2 blancs de poireaux 4 salsifis 1/2 botte.
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